刀鱼(yú)的特点有哪些呢？刀鱼是体型最(zuì)大和游泳(yǒng)速度最(zuì)快的鱼种之一的。关于刀鱼(yú)的特点有哪些呢以及刀(dāo)鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢，刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些图片(piàn)，刀鱼有什么(me)特点，刀(dāo)鱼的(de)知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长(zhǎng)江、钱(qián)塘江、黄河(hé)等淡水地(dì)区，所以属(shǔ)于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼(yú)，但(dàn)它们可以在海水(shuǐ)中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性，它们不(bù)仅(jǐn)能适应淡水环(huán)境，还能在海水中(zhōng)正常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡(dàn)水。 繁(fán)殖成功(gōng)后，它们会将小(xiǎo)鱼(yú)带入(rù)海(hǎi)水(shuǐ)中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡水和海水的交(jiāo)界处，比(bǐ)如我(wǒ)国的(de)渤海、黄(huáng)海和东海都有它们的(de)身(shēn)影(y乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字ǐng)。

刀鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游泳(yǒng)速度最快的(de)鱼(yú)种之(zhī)一(yī)。

　　刀鱼颚(è)尖，稍(shāo)稍(shāo)有些粗，占(zhàn)体长的三分(fēn)之二。

　　成鱼(yú)体长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部(bù)有个大的半月(yuè)形(xíng)鳍，鱼(yú)体表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀(dāo)鱼生活在(zài)热带和温带水域，但夏季有时可游到巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼(yú)体侧扁(biǎn)而(ér)长，前(qián)部高，向后渐低；背缘平直，腹缘(yuán)有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖(jiān)。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜(xié)行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼时(shí)上(shàng)颌骨向后(hòu)伸(shēn)达胸(xiōng)鳍基(jī)底，上颌骨下缘(yuán)有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后(hòu)部(bù)分(fēn)亲鱼(yú)顺流(liú)而下，陆(lù)续回(huí)海，一部分继续在(zài)湖区摄食一段时间(jiān)之(zhī)后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含(hán)有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基(jī)酸组(zǔ)成基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤其是(shì)脂肪显著高(gāo)于一般名(míng)特优鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸以不饱和(hé)脂肪酸(suān)为(wèi)主；在肌肉游(yóu)离氨基酸中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨(ān)基(jī)酸，尤其含(hán)有(yǒu)高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼是人类(lèi)的一种(zhǒng)营(yíng)养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健(jiàn)康有(yǒu)益的动物蛋白(bái)。

刀鱼的(de)形态特(tè)征

　　刀鱼(yú)，又(yòu)称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁(shuò)，一般长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形(xíng)狭(xiá)长扁平似刀。

　　据《辞海(hǎi)》记(jì)载：“春(chūn)夏集群溯(sù)河(hé)，分(fēn)别到河(hé)流上游或在(zài)河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南(nán)京到南通的水(shuǐ)道(dào)，通(tōng)常是(shì)刀(dāo)鱼鱼群出(chū)入(rù)的最佳(jiā)地段。

　　江阴地处长(zhǎng)江河(hé)口(kǒu)入海处的南岸，是鱼群回(huí)游的“黄金水道”，拥(yōng)有的河岸线长途上百(bǎi)里，又有相当规模的(de)捕捞能力，所以，每年上(shàng)市的刀鱼(yú)，其产量(liàng)在(zài)长江乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字下游各(gè)县市中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔船竞发，渔人(rén)的兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫卖的(de)人一招引，围(wéi)者如(rú)堵(dǔ)，争相选购(gòu)，称(chēng)秤的、收钱的(de)就会忙得不亦乐乎。

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