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青椒可以(yǐ)冰箱保存吗(ma)

　　青(qīng)椒(jiāo)是可(kě)以(yǐ)冰箱保存(cún)的。

　　青椒可以放在冰箱里储存(cún)，，如果家(jiā)里的(de)温度不是(shì)特别高，

　　买回来只需要放在(zài)通风阴(yīn)凉处保(bǎo)存就可以，建(jiàn)议少买一些，尽量控(kòng)制购买的量，青椒(jiāo)大概在冰(bīng)箱里可以储存3~5天左右。

新(xīn)鲜青(qīng)椒怎么(me)做存放时间(jiān)长

　　1、谷糠(kāng)藏(cáng)法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳质物(wù)，内含的空气(qì)相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可(kě)保持埋(mái)藏环境(jìng)温(wēn)度的稳定(dìng)。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但(dàn)其(qí)缺点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏(cáng)法在包装、堆(duī)码、管理等过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此法只(zhǐ)适宜短(duǎn)期贮藏(cáng)辣椒，且以(yǐ)耐藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)比较简单，但(dàn)是主要利用(yòng)青椒本身不喜欢热而喜欢凉的环(huán)境。

　　首(shǒu)先应该(gāi)准备一个箱子，然后在箱子底下放入3cm厚(hòu)度的沙土，然后把青(qīng)椒进行消(正实数包括0吗包括负数吗，正实数包括零吗xiāo)毒(dú)处理，擦干青椒(jiāo)表面的水(shuǐ)分，然后将青椒放入(rù)箱子里(lǐ)。

　　还(hái)需要注意放一层(céng)青椒(jiāo)，然后铺一层泥(ní)沙。

　　最后将(jiāng)箱子埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸(gāng)藏法(fǎ)。

　　这(zhè)种方法在民间比较常(cháng)用，首先取(qǔ)一(yī)口缸，然后在(zài)缸(gāng)底放(fàng)入细沙。

　　还是需(xū)要将(jiāng)青椒进行消毒，然后放入缸中(zhōng)，一层青(qīng)椒一(yī)层纱(shā)，摆(bǎi)满之后，需要进行封口，可以用(yòng)干净的塑料(liào)布将缸口封(fēng)紧。

青椒(jiāo)怎么保存(cún)新鲜青椒怎(zěn)样长期(qī)保(bǎo)存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱(xiāng)的冷藏温度一般(bān)在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度在10摄(shè)氏度(dù)，青椒(jiāo)放在冰(bīng)箱中(zhōng)因为(wèi)过于潮湿的(de)环(huán)境(jìng)，也会让青椒提前变瘪，还(hái)有可能(néng)提早腐烂，所以青椒需要在干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光直射时间(jiān)过长，最(zuì)好放(fàng)在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接的保存(cún)方法(fǎ)就是放在(zài)阴(yīn)凉通风的地方，不(bù)要清洗青椒，也不要去(qù)掉果蒂，直接将青椒(jiāo)放入塑料(liào)袋中，排出大部分空气后，在塑料袋表面扎几(jǐ)个(gè)小孔，然后装入清水盆中，保证(zhèng)清水(shuǐ)盆中的水(shuǐ)不要进入塑料袋(dài)中。

　　3、避光(guāng)密(mì)封法保存青(qīng)椒，将青(qīng)椒用保鲜膜包裹(guǒ)起来，放入一个盒(hé)子中，再把箱子用透明胶带密封(fēng)起来，最(zuì)后(hòu)把箱子放入阴凉通(tōng)风的地方(fāng)，隔(gé)段时间(jiān)就翻动(dòng)一次，这个方法保存青椒(jiāo)可达一(yī)个月不(bù)坏，这样的方式适(shì)合长(zhǎng)途运(yùn)输(shū)。

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