松茸(rōng)清洗方(fāng)法？首先(xiān)削去(qù)菌子上的(de)泥(ní)土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下(xià)外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸(rōng)可以生吃(chī)。松茸是一种营养丰富的菌类(lèi)，一般人生吃不会出现中毒反应，适(shì)量食用对于补充身体(tǐ)所需(xū)营养有一(yī)定的效果。但在食(shí)用时(shí)必须将松茸(rōng)清洗干净，以免外表残留的细(xì)菌(jūn)对(duì)倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例机体(tǐ)产生影(yǐng)响。

　　如果是(shì)脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议最好(hǎo)将松茸(rōng)经(jīng)过高(gāo)温处理后(hòu)再食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼(yǎn)不(bù)可见(jiàn)的细(xì)菌或病毒(dú)等微生物，从而(ér)对(duì)机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新(xīn)鲜，生(shēng)吃可能(néng)会对机体造成一定的损害(hài)，从(cóng)而对健康产生一(yī)些影响(xiǎng)。

　　松茸如(rú)何食用或与什么食物(wù)搭配(pèi)食用，要根(gēn)据食用者自身情(qí倒装句是什么意思举例 语文，倒装句是什么意思举例ng)况与松茸的质量(liàng)而定，以使松(sōng)茸发挥较高的营养价值。如果(guǒ)是在野(yě)外发现类(lèi)似松茸的菌类，最好不要食用，以免误食有毒菌，对(duì)机体产生危(wēi)害。如果在生吃松茸(rōng)后出现腹(fù)痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐等不良(liáng)反(fǎn)应(yīng)，可能是发生了食物中毒，建议立即前(qián)往正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先(xiān)削去菌子上(shàng)的泥土和(hé)杂草，用普通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子(zi)连(lián)接处(chù)，毛(máo)茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是(shì)保证松(sōng)茸表面的(de)泥(ní)沙和部(bù)分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然(rán)后将削(xuē)好(hǎo)的松茸的，迅(xùn)速地拿(ná)到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候注意将头部向下优(yōu)先冲洗(xǐ)，因为通(tōng)常(cháng)头(tóu)部较(jiào)脏(zàng)，清洗的面积也(yě)大(dà)，先清(qīng)洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲(chōng)洗边(biān)用水再次(cì)对头(tóu)部(bù)和(hé)尾部泥沙比较多(duō)的地方进(jìn)行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再用干(gàn)净的抹布或者(zhě)纸巾(jīn)将洗(xǐ)好(hǎo)的松茸表面(miàn)的水渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确(què)认整个(gè)松茸表面洁(jié)净干燥既可。

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