寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)寿眉并不是最差的白(bái)茶(chá)的(de)。

　　关于寿眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶以及(jí)寿眉(méi)是什么档次的(de)茶，白茶分5个等级(jí)，一(yī)级寿眉价(jià)格大(dà)概多少(shǎo)，八(bā)类人群不宜喝(hē)白茶(chá)，白茶贡眉和(hé)寿眉哪个等级高等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的生活小(xiǎo)知识：

寿眉是最差的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什(shén)么档(dàng)次的茶

　　寿眉比(bǐ)不过贡眉，更别提(tí)白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看了以上的(de)陈(chén)述(shù)，估计大家就会(huì)认为寿眉就是白茶中(zhōng)最低端的(de)茶了。

　　其实不是，我一贯(guàn)反对(duì)唯茶叶的(de)出身(shēn)论。

　　确实当(dāng)从原料来看，寿眉原料级别低，但我们不能只(zhǐ)从(cóng)原料来定好坏(huài)。

　　原(yuán)料只是其一，我(wǒ)们还得看加工工艺以及后期存储。

　　原料、工(gōng)艺、后期存储(chǔ)都是不可缺少的，只(zhǐ)谈原料而忽视工艺(yì)以及(jí)后期(qī)存(cún)放都是不正确(què)的。

　　若(ruò)是工艺不好，不重(zhòng)视后期陈放，那么再好的原料(liào)也(yě)做不出好茶来。

　　原(yuán)料(liào)好不等(děng)于(yú)一定能做出好茶，只是说容易(yì)做出(chū)好茶，仅此而已(yǐ)，与最终结果(guǒ)还需要努力的(de)过程和后期的保护。

　　寿眉优点(diǎn)有很(hěn)多，它是白茶中产量最多，类型最(zuì)多(duō)的(de)茶。

　　产(chǎn)量大是寿眉最大的优点，如果没(méi)有寿眉，只有(yǒu)银(yín)针或(huò)高等(děng)级的白牡丹，那么很多人可(kě)能喝不上白茶。

　　因为本身白茶产量就(jiù)很少了，银针(zhēn)和(hé)高等级的(de)白(bái)牡(mǔ)丹就更(gèng)少了(罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片le)。

　　以前像银针这样白茶珍品主要做(zuò)出口生意，国内名(míng)声(shēng)不显(xiǎn)，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工技艺得到巨(jù)大进(jìn)步，摆脱依(yī)赖天气(qì)制茶的窘境，白茶产量(liàng)逐渐提高。

　　随着制(zhì)白茶的热情(罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片qíng)高涨，白茶市场(chǎng)被(bèi)看好，越来(lái)越多的白茶被(bèi)制作出来供大(dà)家饮品(pǐn)，其(qí)中寿(shòu)眉功不可没。

　　寿眉(méi)价格亲民，因为寿眉原(yuán)料多，产(chǎn)量大(dà)，所以制(zhì)成成本相对较(jiào)低，价格很亲民，也因(yīn)此(cǐ)寿眉(méi)才让白茶能快速(sù)进入(rù)广大茶友视线中。

　　如果是白毫(háo)银针的话，可能无法像寿(shòu)眉那样拥有巨大(dà)产量，而没有量就很难(nán)快速进入(rù)千家万户(hù)中，让(ràng)大家早(zǎo)些(xiē)品尝白(bái)茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我们不(bù)能随口以(yǐ)低端来嘲讽它。

　　此(cǐ)外(wài)不知道大(dà)家有(yǒu)没(méi)有发(fā)现，市场上的老白(bái)茶多数(shù)是老(lǎo)寿眉。

　　这是因为以前银针、白(bái)牡丹(dān)产量(liàng)少，新茶基本在当(dāng)年被卖(mài)掉或喝掉了，很难存住(zhù)。

　　而寿眉产量大，存(cún)住的概率(lǜ)很大。

　　并且(qiě)以前(qián)大家存茶的概念不(bù)深(shēn)，往往只是想(xiǎng)在家里存点茶给(gěi)来(lái)年喝(hē)，所(suǒ)以存(cún)量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功(gōng)效价值增(zēng)加，所以老(lǎo)寿眉的价格并非(fēi)是(shì)低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照季节来分，那(nà)么寿眉可(kě)以分(fēn)春(chūn)寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分(fēn)，那么寿(shòu)眉(méi)可以分为(wèi)立秋寿(shòu)眉(méi)、白(bái)露寿眉、寒露(lù)寿眉、霜(shuāng)降寿眉等(děng)。

　　不同阶段(duàn)的寿眉有不(bù)同的香(xiāng)气与滋味，像春(chūn)寿眉接(jiē)近白(bái)牡丹，香气纯(chún)正，滋味醇爽，秋(qiū)寿眉(méi)的(de)滋味相对(duì)来讲会(huì)更(gèng)醇厚，香气浓(nóng)纯。

　　因(yīn)为寿眉的原料大部分是(shì)叶片，尤其是(shì)秋寿(shòu)眉，蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有味道。

　　如果(guǒ)春寿眉是活泼的，那么秋寿眉是(shì)稳(wěn)重的。

　　春寿眉(méi)是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而秋寿眉除(chú)了几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色，色彩(cǎi)比春寿(shòu)眉更加丰(fēng)富。

　　春寿眉(méi)口感(gǎn)偏向(xiàng)白(bái)牡丹，很清甜，秋寿(shòu)眉的口感(gǎn)除(chú)了清甜之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一(yī)点，寿眉的后期转化能(néng)力不俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一般(bān)情(qíng)况下白茶(chá)能(néng)放上十(shí)来(lái)年(nián)。

　　我(wǒ)们把(bǎ)贮存三年以上的白茶称(chēng)为老白茶，而寿眉(méi)在后(hòu)期陈放过(guò)程中会转化出陈香、药(yào)香，像寿(shòu)眉饼容易(yì)转(zhuǎn)化出(chū)枣(zǎo)香，这(zhè)些都(dōu)是令人感(gǎn)到愉悦(yuè)的香气。

　　不仅是香(xiāng)气变得丰富，滋味也在悠长岁月(yuè)中得到升华，变得醇(chún)厚(hòu)温和。罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片>

　　总之(zhī)，寿(shòu)眉的优(yōu)点太多了，我(wǒ)们不能单纯以原(yuán)料来定好坏，来说它就是低端茶，这(zhè)是(shì)武断的行为。

　　寿眉的(de)魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼里，它(tā)就是最好的白茶，最高端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什(shén)么茶

　　寿眉茶属于白茶(chá)，它主要产于福(fú)建福鼎，该茶的成(chéng)品叶长长(zhǎng)稍肥(féi)嫰(nèn)，芽叶连(lián)枝，叶(yè)整紧卷如(rú)眉，色泽(zé)调和(hé)，洁净，无老梗、枳(zhǐ)及腊叶，香气清纯。

　　寿(shòu)眉茶的品质(zhì)特征：干茶白(bái)毫显盛，色(sè)泽翠绿(lǜ)，冲泡之后，汤色橙黄或者(zhě)深黄，清澈透亮，滋味醇(chún)爽鲜(xiān)纯，回甘生津。

寿眉(méi)茶什么味道(dào)

　　寿眉白茶(chá)的新茶泡开后(hòu)还(hái)是一股清香气，这是茶(chá)青的味(wèi)道，并没(méi)有什么醇(chún)厚的感觉，但(dàn)这(zhè)股清香(xiāng)也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶(chá)入口后有明显(xiǎn)的鲜爽感，味道(dào)清爽清(qīng)甜。

　　而老(lǎo)寿眉口感则会(huì)从(cóng)最初的鲜爽感，逐步转化为(wèi)沉(chén)郁(yù)的(de)口感，茶汤醇(chún)厚而浓郁，柔滑感十足(zú)，伴有回(huí)甘。

新寿(shòu)眉(méi)泡茶多少(shǎo)温度(dù)好(hǎo)

　　对于水温(wēn)，适合泡寿(shòu)眉新茶(chá)的水温最好(hǎo)是90度(dù)左右的(de)开水，甚至用水温略低一(yī)些、只有85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和老茶(chá)的水温(wēn)是不一(yī)样的。

寿眉(méi)茶有梗影响(xiǎng)口感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶(chá)梗(gěng)中含有相当数量(liàng)的香气(qì)物质(zhì)，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶(yè)，作(zuò)为治(zhì)污减运输营养物质的(de)导管，茶梗(gěng)的糖(táng)分含量(liàng)也(yě)是比较(jiào)多(duō)的。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数量(liàng)的茶梗(gěng)冲泡，不但能够提高茶汤的(de)香气，还能提高(gāo)甜度，使茶更好(hǎo)喝。

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