大(dà)明虾怎么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关于大明虾怎厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积么保存才(cái)新(xīn)鲜呢以(yǐ)及大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎(zěn)么保存才新鲜又好吃，大明虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

大明虾(xiā)是(shì)淡(dàn)水还是海水

　　大(dà)明虾是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的(de)。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到(dào)秋季(jì)时会成为(wèi)成虾，生(shēng)长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通(tōng)风向阳(yáng)，注水排水方(fāng)便，水源充(chōng)足无污染的地方。建造(zào)好(hǎo)后还(hái)要先进行(xíng)消毒处(chù)理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜(yí)，利于(yú)虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵料(liào)投喂在(zài)浅水处，同时要经(jīng)常(cháng)巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池(chí)塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要用(yòng)60-80厘(lí)米的筛绢网(wǎng)过(guò)滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基(jī)肥50公斤或(huò)尿素5公斤(jīn)培养基础(chǔ)饵料。

大(dà)明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)好加厚的保鲜(xiān)袋，然(rán)后把新买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子(zi)外面再(zài)套(tào)上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜(xiān)袋，用透明胶封(fēng)好(hǎo)，直(zhí)接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存(cún)。

　　把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不(bù)用放水，盖好盒(hé)盖，保(bǎo)证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下(xià)来了，而(ér)且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来(lái)鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜虾(xiā)一只只的(de)顺装(zhuāng)在空(kōng)的(de)饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在(zài)现实生活中(zhōng)，明虾(xiā)的味道(dào)鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养也是十分丰(fēng)富，所以很(hěn)多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时(shí)间保(bǎo)鲜

　　 拿出一(yī)个(gè)胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放(fàng)入里面后，再在上(shàng)面(miàn)铺(pù)上一(yī)层湿纸巾(jīn)或湿毛巾，这(zhè)么做是为(wèi)了(le)利用冰箱(xiāng)内的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿度(dù)，来保持(chí)基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长(zhǎng)时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍(shāo)微用凉水(shuǐ)小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒，过节日(rì)的(de)话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不(bù)要(yào)太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能(néng)把虾(xiā)块取(qǔ)出，用保鲜(xiān)膜(mó)把虾块包好，可以(yǐ)在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握(wò)虾住(zhù)明(míng)虾的(de)身(shēn)体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大拇指和食指压(yā)住(zhù)虾身，使(shǐ)虾肚(dù)面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条黑色的虾(xiā厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积)肠(cháng)，用(yòng)剪刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二个(gè)关节处，右手(shǒu)取(qǔ)一(yī)根牙签(qiān)，用牙(yá)签插入虾的第(dì)二关(guān)节，轻(qīng)轻向上一挑，左手同时(shí)把虾身松开平(píng)放(fàng)，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着虾(xiā)身把身体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手(shǒu)把虾头去掉(diào);

　　 8、留(liú)下干净的虾仁(rén)备用;

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾壳(ké)和虾头(tóu)不要丢掉。

活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前取(qǔ)出一(yī)瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶(píng)子破开，一(yī)瓶(píng)正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净(jìng)、利落、最主(zhǔ)要(yào)的(de)保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和新(xīn)买的一(yī)样(yàng)鲜，不(bù)会(huì)变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合(hé)适，拿出来吃的话正好能(néng)做一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚的(de)保(bǎo)鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎破(pò)袋子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在(zài)袋子(zi)外面再(zài)套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋(dài)，用水泡(pào)一下(xià)即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋(dài)破了以后虾(xiā)就不新鲜了，会变干、也容易串味，时(shí)间长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没(méi)有缝隙(xì)就行，直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下来了(le)，而且还很完整。

　　这(zhè)样的(de)`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样(yàng)的(de)，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒(hé)的大(dà)小要合适，一般的(de)外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒大小就差不(bù)多(duō)，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里面煮一下，然(rán)后把虾捞(lāo)上(shàng)来(lái)，把水(shuǐ)沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存，保存(cún)时(shí)间可(kě)长达一年，而且口(kǒu)感和鲜度(dù)与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方(fāng)法4虽然也(yě)很简(jiǎn)单易(yì)行(xíng)，但保存时间不(bù)宜太久，一般(bān)七天(tiān)左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再(zài)冻(dòng)虾肉就粉(fěn)了没有弹性了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用(yòng)自(zì)来水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由(yóu)发(fā)挥(huī)了(le)。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就不会(huì)串味了，制(zhì)作方法也很(hěn)简(jiǎn)单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的(de)刺剪掉(diào)，也可以(yǐ)提前把不吃的地方剪(jiǎn)掉(diào)，然后(hòu)再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰箱(xiāng)里保存(cún)。

　　 3、真空保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装袋和(hé)包装机的话(huà)完(wán)全(quán)可以选择这(zhè)种方法！因为不论是瓶(píng)子还是(shì)保鲜膜难免会有空气在里(lǐ)面，有(yǒu)空气(qì)就(jiù)难免(miǎn)会有细菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空(kōng)之后细菌的含(hán)量也会大大减少，所以被细(xì)菌(jūn)感(gǎn)染的几率也会大大减厦门面积多少万平方公里，厦门岛内多大面积(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾是(shì)一(yī)种甲壳类节肢动物，大多生活在(zài)江湖或者海(hǎi)水中(zhōng)，常见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要分(fēn)布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品种，但(dàn)基(jī)于人(rén)类(lèi)的(de)本质，我们对这两样一(yī)律(lǜ)来着(zhe)不拒，因为两者都是美(měi)味！我(wǒ)们通(tōng)常说的贝类一般(bān)会有贝壳，然后所有的(de)器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分(fēn)躯体(tǐ)，但是头部还有四肢是露在(zài)外(wài)面的，且(qiě)虾的外壳(ké)是(shì)一(yī)节一节的并不(bù)像(xiàng)贝壳只有一大块。

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