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饺子(zi)冻成一(yī)坨了(le)怎么(me)吃,饺子冻成一坨了(le)怎么吃才好吃
1、如果饺子冻成一大(dà)坨可以放冰箱冷(lěng)藏室解(jiě)冻,如果饺子皮没有破损可以用盘(pán)子装好放进冷(lěng)藏(cáng)室解冻,期间(jiān)不要(yào)翻动饺子避免破(pò)损(sǔn)。2、也(yě)可(kě)以用盐水煮饺子(zi)解冻,如果是想要煮着吃,可以先把锅里的(de)烧(shāo)开,然后再放适量的盐,最后再放饺子(zi),不用翻动,饺子(zi)很(hěn)快就会化开,也不会出现粘锅的(de)情(qíng)况。
自(zì)己包(bāo)的饺子冻成一坨怎么办?
可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中,然后握(wò)住袋子,往桌上敲几下,饺子即可分开(kāi);
或(huò)者把饺子(zi)放入(rù)冷藏室中冷藏(cáng)几分钟,解冻后即可较轻松(sōng)解开;
或者是放在常温下,让其自然解冻,但是这样饺子皮(pí)易坏。
怎样使冷冻饺子不粘(zhān)一块(kuài):刚包好的饺子表面会比(bǐ)较潮湿又(yòu)互相挨着,所以才导致放入冷冻室易粘到(dào)一起,只要解决潮湿和间(jiān)隔问(wèn)题,就能让(ràng)饺子冷冻时(shí)不粘在一块。
首先可(kě)以把饺子分(fēn)开放,这样自然饺子不会(huì)粘在一起(qǐ);
也可(kě)在饺子皮外边滚上少许面粉,使饺(jiǎo)子皮(pí)不(bù)要太潮(cháo)湿(shī);
或者饺(jiǎo)子包好后(hòu)在桌上放1-2小(xiǎo)时,等水分(fēn)略干了再放进冰(bīng)箱。
饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法:等锅里(lǐ)的(de)水(shuǐ)开了,把饺子放到笼屉上(shàng)即可(kě),蒸20分钟(zhōng)左右即(jí)可食(shí)用,但是(shì)要注意蒸的时间足(zú)够长,防止粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。
若是在(zài)蒸饺(jiǎo)子(zi)之前等饺子解冻,饺子皮会变得(dé)很(hěn)软且(qiě)容易破。
冻饺粘在一起煮(zhǔ)法:(1)锅中放冷水中国一共有多少万亿钱,直接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅中。
(2)开大火,水在慢(màn)慢升温的过(guò)程中,饺子也会解(jiě)冻。
(3)在水加热(rè)的过程中,可用(yòng)勺子推一推饺子,使饺子散开。
(4)等(děng)水开了,饺子全部(bù)浮于水上,即可食用。
为什么(me)冻饺(jiǎo)子粘一(yī)起(qǐ)要用冷水煮:冻好(hǎo)的饺子直接(jiē)放入热水中,会使饺子其他(tā)部分熟得(dé)快,而粘在一起的部分还没熟,中国一共有多少万亿钱煮太久饺子(zi)易破(pò),冷水下锅可让(ràng)饺子(zi)皮先(xiān)吸收一定水分(fēn),有初步解冻的效果(guǒ),这样饺子既(jì)不(bù)会粘在(zài)一起也不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情况(kuàng)。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了