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  鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年来(lái)新出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的(de)生物,在中(zhōng)国当地(dì)就(jiù)叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等,价(jià)格(gé)十分(fēn)的(de)贵,长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)

  鹅(é)颈藤壶(hú)是近年(nián)来新出的一个(gè)名词(cí),鹅颈藤壶就是(shì)藤壶(hú)类的生物,在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等,价格十(shí)分的贵,长相(xiāng)丑味(wèi)道却非常鲜美。

鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东(dōng)西(xī)

  鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类(lèi)生物,一(yī)般生长在海边(biān)石峰中,生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇(cù)的(de),靠食用水中(zhōng)的微(wēi)生物为生,因为外(wài)形长(zhǎng)得丑陋,又密密(mì)麻麻一片,因此(cǐ),鹅(é)颈藤壶又(yòu)俗(sú)称来自地狱的海鲜。

  而它之所以(yǐ)拥(yōng)有这个(gè)称呼,是因为两点(diǎn):一是因为它(tā)的长相比较奇特,有(yǒu)点张牙舞爪的意思,二是因(yīn)为(wèi)它们生长在海边的(de)礁石底部,采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

  不过,抛开长相和采集难度,它的味(wèi)道非(fēi)常鲜(xiān)美,所以一直以来,鹅颈藤(téng)壶都(dōu)被视为高端的(de)食(shí)材,价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元(几百(bǎi)到(dào)几(jǐ)千人(rén)民币不(bù)等)。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó),因(yīn)其外形酷似鹅的脖颈而得名,通(tōng)常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴内,有(yǒu)时(shí)也(yě)经常附生(shēng)在海洋里的漂浮物上(shàng)或海(hǎi)里一些大的(de)海洋(yáng)生物的皮(pí)肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象(xiàng),可以说它是一(yī)种比(bǐ)较常见的(de)海洋附着物。

  鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物门(mén)中(zhōng)的(de)蔓(màn)足类(lèi),别(bié)看它长得非常的丑,甚至还有点(diǎn)小小的(de)恶心,但却是西班牙乃(nǎi)至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧俏货(huò),很(hěn)多人都为之而疯狂。

  这主(zhǔ)要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多种微量元素,是一种非常美味的海鲜,平均一斤(jīn)能够卖到几十甚至上百欧元(yuán),最贵的甚至(zhì)达(dá)到了上万元人民币,是(shì)大(dà)自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤(téng)壶在世界范围内的分(fēn)布(bù)也是(shì)比较广的(de),在各大洋均有分布,就我国而言则主(zhǔ)要(yào)分布在东南沿海一带,是赶海之后全(quán)螺宴上不(bù)可或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

  主料:鹅颈藤(téng)壶800克

  配(pèi)料:生(shēng)姜1块,葱段2节(jié),料酒1勺,食(shí)盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净,控干水(shuǐ)份(fèn)备用。

  2、锅中加入清水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料(liào)酒(jiǔ),下入鹅(é)颈藤壶。

  4、再(zài)放入料酒和食盐调味,开(kāi)锅(guō)后(hòu),再(zài)煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上葱(cōng)花(huā)即(jí)可出(chū)锅(guō),味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

  鹅颈藤壶数(shù)量少、味道(dào)鲜(xiān)、采(cǎi)摘难(nán)度大(dà),因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

  鹅 颈藤(téng)壶(hú)味(wèi)道鲜美、营养(yǎng)价值高,也是全世界最昂贵的(de)海产品(pǐn)之一(yī),一般生(shēng)长在(zài)礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴中,采摘者们(men)需要使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅(xùn)速离(lí)开,随着(zhe)大量的(de)捕捞全世界的(de)鹅颈藤壶越(yuè)来越少,而人(rén)们的食用量(liàng)只增(zēng)不减,导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价(jià)格越来(lái)越高。

  鹅(é)颈藤壶是地球上(shàng)最(zuì)贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧(ōu)元(yuán),相(xiāng)当于人(rén)民币的3000块钱。

  在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的高(gāo)价,蜀道难原文带拼音及翻译分段,蜀道难原文一一对应翻译约合人民币9400块,差不多1万块了(le)。

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