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白芝麻能够养头(tóu)发吗

　　白芝麻是能(néng)够(gòu)养头(tóu)发(fā)的。

　　吃白芝麻对(duì)头发通常是有必定优点的，平常能够(gòu)适量吃。

　　白芝麻是芝麻的一种(zhǒng)，含(hán)有脂肪、蛋白质、卵磷脂等养分物质(zhì)，适(shì)量吃能(néng)够弥补头发成(chéng)长所需(xū)的(de)养分(fēn)。白芝麻可入(rù)肝、肾(shèn)经，具(jù)有利(lì)肝(gān)肾(shèn)、祛(qū)风润(rùn)肠(cháng)的成效，关(guān)于缓解(jiě)肝肾精血缺少引起的须发(fā)早白、掉(diào)发有必定的效果。

　　白芝麻(má)中(zhōng)含(hán)有必定(dìng)的油脂(zhī)，具有润肠通便的效果，可(kě)辅佐(zuǒ)防(fáng)治晚年血(xuè)亏削(xuē)减引起的大便燥结。主张腹泻者、缓慢肠(cháng)炎者防(fáng)止食用白芝麻，避免导致病况加剧。

　　此外，尽管白芝(zhī)麻适量食用能够起(qǐ)到护发的效果，可是(shì)过量食用(yòng)，可能会(huì)导致内分泌紊乱，使头发的发质下降。

怎样(yàng)挑白芝麻好(hǎo)吃(chī)又(yòu)香又甜的

　　1、看色彩。

　　天然(rán)老练的(de)白芝麻，色彩(cǎi)多为白黄色，并不是特(tè)别的白，而通过漂(piāo)白(bái)处理(lǐ)之后的白芝麻就(jiù)会变得特别皎白(bái)。

　　2、看(kàn)芝麻(má)的丰(fēng)满度。

　　随机选择几粒芝麻调查，看芝麻(má)的丰满(mǎn)度，优质的白芝麻十分丰满，形状(zhuàng)为虫(chóng)卵状，且(qiě)两端大小(xiǎo)不一，一头为圆(yuán)形，另一头稍尖(jiān)。

　　3、闻(wén)滋(zī)味(wèi)。

　　质量好的(de)白芝麻闻起来有芝麻特有的香(xiāng)味，但(dàn)这(zhè)种香味不是香油(yóu)的滋味，而(ér)是一(yī)种淡淡的幽香。

怎(zěn)么选择白芝(zhī)麻的办法

　　选择白芝麻(má)的(de)办法

　　 　　1、找出一个(gè)断口的(de)芝麻，看断口的部分的色彩(cǎi)，假如断口部分是(shì)黑色，那(nà)就阐明是(shì)染(rǎn)色的;假如断口(kǒu)部分是白色，那就阐明这(zhè)种芝(zhī)麻不是染色。

　　 　　2、可用(yòng)打湿的手绢或纸巾(jīn)辨真伪(wěi)，在湿纸巾上搓(cuō)弄(nòng)不掉色的是真货，不然可能(néng)是假货。

　　 　　3、品(pǐn)味滋味(wèi)：真实的芝麻吃(chī)起来不苦，反而有点(diǎn)细微的甜感，有芝(zhī)麻香味，不会有(yǒu)任何异(yì)味;而染(rǎn)色(sè)的(de)芝麻(má)有种(zhǒng)古怪的机油味(wèi)，或(huò)者说有除了(le)芝麻香味(wèi)之外(wài)的.不正常的滋味，并(bìng)且(qiě)发苦。

　　白芝麻的食疗效(xiào)果

　　 　　芝麻味甘、性(xìng)平，入肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补(bǔ)血(xuè)明目、祛风润(rùn)肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之成效。

　　 　　可(kě)用于医治身体虚弱、头(tóu)晕耳鸣、高(gāo)血压、高(gāo)血脂、咳嗽、身体虚弱、头(tóu)发早白、贫血萎黄、津液缺少、大便燥结(jié)、乳少、尿血等症。

　　 　　一般人群均(jūn)可食用

　　 　　适合妇女(nǚ)产后乳(rǔ)汁缺(quē)少(shǎo)者食用;适合(hé)身体虚弱、贫(pín)血、高脂(zhī)血症、高血压(yā)病、晚年哮喘(chuǎn)、肺结核(hé)，以及(jí)荨麻疹，习惯性便秘(mì)者(zhě)食用;适合糖尿病、血小板(bǎn)削减性紫瘴、缓慢神(shén)经炎、末梢神经麻木、痔(zhì)疮以及出血(xuè)性本质(zhì)者食(shí)用;

　　 　　患有缓慢(màn)肠炎(yán)、便溏腹泻者(zhě)忌食;依据前人(rén)经历，男人(rén)阳痿(wěi)、遗精者忌食(shí)。

　　 　　每天10~20克

　　白芝(zhī)麻(má)的制造辅导(dǎo)

　　 　　1. 芝麻(má)可榨(zhà)制香(xi生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思āng)油(麻油(yóu))，供(gōng)食用或制(zhì)糕点;种子去(qù)皮(pí)称麻(má)仁，烹饪上多用作辅料;

　　 　　2. 芝麻仁外面有一(yī)层稍硬(yìng)的(de)膜，把它碾碎(suì)才(cái)能使人体吸收(shōu)到(dào)养分(fēn)，所以整(zhěng)粒(lì)的芝麻应加工(gōng)后再吃;

　　 　　3. 炒(chǎo)制时千万不要炒(chǎo)糊(hú)。

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