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切开的南瓜可(kě)以放冰箱吗(ma),南(nán)瓜(guā)切(qiè)了一(yī)半放冰箱能(néng)留几天

  可(kě)以(yǐ)。

  切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏的,也可以冷冻,只(zhǐ)不过在(zài)存放之前需要先将(jiāng)南(nán)瓜里面的瓜(guā)瓤个挖掉,这(zhè)样(yàng)的做法(fǎ)的目(mù)的是为了防止水分的流失,处理完瓜瓤之后,只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好,就可以(yǐ)放冰箱了。

  等后(hòu)面拿出来在吃的(de)时候,就(jiù)把保鲜膜撕掉,再(zài)切掉南(nán)瓜切面(miàn)的一(yī)层(céng)就好了,这样也不用担心变(biàn)味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可(kě)以(yǐ)放(fàng)多久

  南瓜如果放置在干燥的地(dì)方能够保存一年(nián)左右的时(shí)间,如果放置在潮湿的地方,可以保管三个月左右,南(nán)瓜(guā)是水果中比较坚固的食物,可以保存的时(shí)间长。

  南瓜(guā)很容易保存(cún),完(wán)整的南瓜可(kě)以在(zài)常温(wēn)下放置(zhì)1~2个月,切(qiè)开的南瓜容易变质,最多(duō)可以保存(cún)2~3天。

  南(nán)瓜可以放入冰箱,但最好(hǎo)提高冰箱内的温度,南瓜适合在十度以(yǐ)上的环境(jìng)存放。

  一般来说,冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜,否(fǒu)则容易冻伤,南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

  南(nán)瓜实际(jì)上可以在(zài)常温下储存很(hěn)长时间,不需要(yào)特别用到远则怨近则不逊是什么意思解释,远则怨,近则不逊(dào)冰箱,放(fàng)在(zài)冰箱里保存反而会加(jiā)速其变(biàn)质。

  南瓜挑选方法(fǎ):

  1)看(kàn)颜(yán)色

  由于南瓜(guā)的种类很多,因此在选择时也(yě)会有一定的(de)差异,例如:金黄(huáng)色的(de)南瓜颜色暗黄,条纹(wén)清晰粗重,表明(míng)是成熟(shú)的南(nán)瓜;

  绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑,表明是成(chéng)熟的(de)南瓜。

  无论(lùn)黄色还(hái)是绿色,只要是南(nán)瓜,它的棱角越(yuè)深,瓜瓣(bàn)就(jiù)会越鼓越成熟。

  2)看瓜瓤

  南瓜切成小块,瓜皮很硬,这样的南瓜(guā),煮(zhǔ)熟后,吃起(qǐ)来又嫩又甜。

  瓜(guā)皮颜色一(yī)般(bān)为金(jīn)黄色,成熟时颜色较深。

  反之,如果颜色较浅(qiǎn),则(zé)证明没有成熟。

  此外,瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志之一。

  3)看外皮

  选择南瓜(guā)时(shí),最好(hǎo)选择外形完(wán)整(zhěng)无小疙瘩的(de)南瓜。

  如果情况(kuàng)不佳,就(jiù)不要购(gòu)买。

  但乡下的南瓜,外皮上会(huì)有一些小斑点,这是因(yīn)为(wèi),当南瓜在生长过程中(zhōng),可能会被虫子咬或(huò)刮(guā)伤时,南(nán)瓜会(huì)分泌出黏液来保护伤(shāng)口,经过一段时间,这些黏液就凝固成硬块,表(biǎo)皮(pí)上也会有小斑点,但不影响(xiǎng)食用。

  另外,挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的,表(biǎo)面涂上一层白(bái)霜会更好(hǎo),这样(yàng)的南(nán)瓜可以保(bǎo)存更久,而且味道也更甜美(měi)。

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