寿(shòu)眉是最差的白茶(chá)吗,寿眉是什(shén)么档(dàng)次(cì)的茶(chá)寿(shòu)眉并不是(shì)最差的白茶的。
关于寿(shòu)眉(méi)是(shì)最差的白茶(chá)吗,寿眉是(shì)什么档次(cì)的茶以及寿眉是什么(me)档次的茶,白茶(chá)分5个等(děng)级,一级寿眉(méi)价格(gé)大概多少,八类人群不宜喝白茶,白茶贡(gòng)眉和(hé)寿(shòu)眉哪个等级(jí)高等问(wèn)题,小(xiǎo)编(biān)将为你整理(lǐ)以下的生活小知识:
寿眉是(shì)最(zuì)差的白(bái)茶吗,寿眉是(shì)什么档次的茶
寿眉并不是(shì)最差的白茶的。寿眉比(bǐ)不过贡眉,更别提白毫银针和白牡丹。
看(kàn)了以(yǐ)上的陈述,估计大家就会认为(wèi)寿眉就是白茶中最低端的茶了。
其实不是,我一贯(guàn)反对唯茶叶的出(chū)身论。
确实当(dāng)从原料来(lái)看,寿(shòu)眉原料级(jí)别低,但我们不能只从(cóng)原料来定好坏(huài)。
原料(liào)只(zhǐ)是其一,我们还得(dé)看加工(gōng)工(gōng)艺(yì)以及后(hòu)期(qī)存储。
原料、工艺、后期存储都是不可缺(quē)少的,只谈(tán)原料而忽视工艺(yì)以及(jí)后(hòu)期存放都是不正确的(de)。
若是工艺(yì)不好,不重(zhòng)视后期(qī)陈放(fàng),那么再好的(de)原料也做(zuò)不出好(hǎo)茶来(古巴人口和面积是多少,古巴多大面积和人口lái)。
原料好不(bù)等于一定能做出好茶,只是说(shuō)容易做出好(hǎo)茶,仅此而已(yǐ),与最(zuì)终结果(guǒ)还(hái)需要(yào)努力的过程和后期的保护(hù)。
寿眉优点有很多,它(tā)是白(bái)茶中(zhōng)产量最多,类型最(zuì)多的茶。
产量大是寿(shòu)眉最大的优点(diǎn),如果没有寿眉,只有银针(zhēn)或高(gāo)等(děng)级的白牡(mǔ)丹,那么很多人(rén)可能喝(hē)不上白茶。
因为本(běn)身(shēn)白(bái)茶(chá)产量就很少了(le),银(yín)针和(hé)高等级的白牡丹就更少了。
以(yǐ)前(qián)像(xiàng)银针这样白茶(chá)珍品(pǐn)主要做出口生意,国内名(míng)声不显,喝(hē)银(yín)针的人不多。
后来(lái)白茶加工(gōng)技(jì)艺得到巨(jù)大进步,摆脱依(yī)赖天气(qì)制(zhì)茶(chá)的窘境,白茶产量逐渐提高。
随着制白茶的热情高(gāo)涨,白茶市场被看好,越来越多的白茶(chá)被制(zhì)作出来(lái)供大家饮品(pǐn),其中寿眉功不可没。
寿(shòu)眉(méi)价(jià)格亲民,因(yīn)为(wèi)寿眉原(yuán)料多(duō),产量大,所以制成成本(běn)相对(duì)较低,价格很亲(qīn)民,也因此(cǐ)寿眉(méi)才让白茶能快速(sù)进入广大茶友视线中(zhōng)。
如果是白(bái)毫(háo)银针的话,可(kě)能无法像寿眉那(nà)样拥有巨(jù)大产量,而没有量就(jiù)很难快速进入千家万户中,让(ràng)大(dà)家早些品尝白茶。
寿眉居功至(zhì)伟,我们不能随(suí)口以低端来嘲讽它。
此外不知道大家有(yǒu)没有(yǒu)发现(xiàn),市场(chǎng)上的老白茶多数是老寿眉。
这是因为(wèi)以(yǐ)前银针、白(bái)牡丹(dān)产量少,新(xīn)茶基本在当(dāng)年(nián)被(bèi)卖掉或喝掉了,很难存住。
而(ér)寿眉产量大(dà),存住的(de)概率很大(dà)。
并且(qiě)以(yǐ)前大家存茶的概念不(bù)深,往往只是想在(zài)家里存点茶给来年喝,所以存量有限。
寿眉本(běn)来价(jià)格亲(qīn)民,但经过多年贮存后,饮品和(hé)功效价值增加(jiā),所以(yǐ)老寿(shòu)眉的价格并非是低端茶的(de)价格。
寿眉(méi)类型多,若按照季节来分,那(nà)么(me)寿眉可以分春(chūn)寿、夏寿、秋寿(shòu),若按照(zhào)节气来分,那么寿(shòu)眉(méi)可(kě)以分(fēn)为立秋寿眉、白(bái)露寿眉(méi)、寒露(lù)寿眉、霜降寿眉等。
不同阶段的寿眉有不同的香气与滋味,像春(chūn)寿眉接近白牡丹,香(xiāng)气纯正,滋(zī)味(wèi)醇爽(shuǎng),秋(qiū)寿眉的滋味(wèi)相对(duì)来讲会(huì)更醇厚,香气浓(nóng)纯。
因为寿眉的原料大部(bù)分是叶(yè)片,尤其(qí)是秋寿眉(méi),蜡质层厚、胶质(zhì)物质丰富,果(guǒ)香浓郁,更有(yǒu)味道。
如果春(chūn)寿眉是活泼的(de),那(nà)么秋寿眉(méi)是稳重的。
春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿的、砂绿的,而秋(qiū)寿(shòu)眉除了几(jǐ)种绿之外,还有褐(hè)色、古(gǔ)铜(tóng)色、黄色(sè)、黑(hēi)色,色(sè)彩比春(chūn)寿眉更加丰富。
春寿眉口(kǒu)感偏向白牡(mǔ)丹,很清甜,秋寿眉(méi)的口感除(chú)了清甜(tián)之外还(hái)更饱满(mǎn),汤水稠滑浓厚,感觉到(dào)满(mǎn)满的胶质(zhì)感。
最后一点,寿眉的后期转(zhuǎn)化能(néng)力不俗。
白茶保质期较长,一般(bān)情况下(xià)白茶能(néng)放上十来(lái)年。
我们(men)把(bǎ)贮存(cún)三年以(yǐ)上(shàng)的白茶称为老白茶,而寿眉在后(hòu)期陈(chén)放过程中(zhōng)会(huì)转化出陈香(xiāng)、药香(xiāng),像寿眉饼(bǐng)容易转化出枣(zǎo)香(xiāng),这些都是令人(rén)感到愉悦的(de)香气(qì)。
不仅是香气(qì)变(biàn)得(dé)丰富,滋味也(yě)在(zài)悠长(zhǎng)岁月中(zhōng)得到升(shēng)华,变(biàn)得醇厚温(wēn)和。
总之,寿(shòu)眉的(de)优点太多了,我(wǒ)们不能(néng)单纯以原料(liào)来定好坏,来说它就是低端茶,这是武断的行(xíng)为。
寿眉的魅力(lì)并不(bù)弱(ruò)于白(bái)牡(mǔ)丹。
在(zài)喜欢喝寿眉的人眼里,它就(jiù)是最好的(de)白茶,最高端的白(bái)茶。
寿眉茶属(shǔ)于(yú)什么(me)茶
寿眉茶属于白茶,它主要产于福建福鼎(dǐng),该茶的(de)成(chéng)品叶长长稍(shāo)肥嫰(nèn),芽(yá)叶(yè)连枝(zhī),叶整紧卷如眉(méi),色泽调和,洁净,无老(lǎo)梗(gěng)、枳及(jí)腊叶,香气清纯。
寿(shòu)眉茶的品质特征:干茶白毫显盛,色(sè)泽翠绿,冲泡之后,汤色橙黄或者深黄,清(qīng)澈透亮,滋(zī)味(wèi)醇爽鲜纯(chún),回甘生津。
寿眉茶什么味道
寿眉(méi)白茶的(de)新茶泡开后还是一(yī)股清香气(qì),这是茶青的味道,并没有什么醇(chún)厚(hòu)的感觉,但这股清香也非常不错,很多(duō)茶(chá)友就(jiù)喜(xǐ)欢。
新(xīn)寿眉茶入口后(hòu)有明显的鲜爽感,味道清(qīng)爽清甜。
而老寿眉口感(gǎn)则会从最初的鲜爽感,逐步转化为沉郁的口感,茶(chá)汤醇(chún)厚而浓郁,柔滑感十(shí)足,伴有回甘。
新寿眉泡(pào)茶多少温度好
对(duì)于水温,适合泡(pào)寿眉新茶的水温(wēn)最好是90度(dù)左右(yòu)的(de)开水,甚至用水(shuǐ)温略低一些、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿眉新茶,同样能泡(pào)出清新甘甜的美好滋味(wèi),新茶和老茶的水温是(shì)不一样的(de)。
寿眉茶有(yǒu)梗影响(xiǎng)口感吗古巴人口和面积是多少,古巴多大面积和人口
寿眉有梗,那是正常的。
茶梗中含有(yǒu)相当数(shù)量的香气(qì)物质,且嫩梗中(zhōng)的氨(ān)基酸高于嫩叶(yè),作为治污(wū)减运输(shū)营养物质(zhì)的(de)导管,茶梗的(de)糖分含量(liàng)也是比较多的。
喝茶时(shí)保(bǎo)留足够数量的茶梗冲泡,不但能够提高茶汤的香气,还能提(tí)高(gāo)甜度,使茶更好喝。
未经允许不得转载:橘子百科-橘子都知道 古巴人口和面积是多少,古巴多大面积和人口
最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了