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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆(dòu)一般不含有有毒物质，一般(bān)不会对人体(tǐ)发生晦气影响，并且生豌(wān)豆中含(hán)有多种人体必需的(de)营养物质(zhì)，比(bǐ)方植物蛋白、维生素(sù)C、维生素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加速体内推(tuī)陈出新，促(cù)进胃肠(cháng)道活(huó)动，起到(dào)益(yì)中气(qì)、止泻(xiè)痢、消痈肿、利小便等效(xiào)果，还有助于弥(mí)补维生素、矿(kuàng)物质等，

　　进步机体的免(miǎn)疫力，增强体质(zhì)，所以一般(bān)来(lái)说(shuō)，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办(bàn)法视频

　　1、生品直(zhí)接速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进(jìn)入冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存半(bàn)年。

　　2、熟品直(zhí)接(jiē)速冻法。

　　先将豌(wān)豆在开水(shuǐ)中(zhōng)焯水3~ 5分钟(zhōng),捞(lāo)起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　在零(líng)下(xià)10°C时能保存半年至(zhì)一年。

　　3、灌筒天(tiān)然贮存(cún)法。

　　将豌(wān)豆焯水后,用凉开水加食盐制成饱(bǎo)和溶(róng)液,用灌(guàn)筒瓶或(huò)罐子盛(shèng)到(dào)容器的十分之七(qī)处,倒入食用植(zhí)物油封面,阻隔空气,封面(miàn)油层坚持(chí)一到二厘米深,在常温下寄存(cún)。

　　此(cǐ)法能保(bǎo)存(cún)三至(zhì)四个月(yuè)。

嫩豌(wān)豆荚怎样保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚从(cóng)树上(shàng)摘下来(lái)的那种豌豆，直(zhí)接装(zhuāng)在塑(sù)料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那类豌(wān)豆，不要一次(cì)全(quán)揉捏放在同一个容器里收纳(nà)，最好重量分(fēn)隔装(zhuāng)，然(rán)后(hòu)用保鲜膜(mó)把这(zhè)些容器(qì)包裹好，再放进(jìn)冰箱里边保(bǎo)存起来就好。

　　 3、放入豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水开后比及能闻(wén)到(dào)很(hěn)明显的豌豆味的时分捞出(chū)放盆子里(lǐ)冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却(què)后放冰箱(xiāng)冷冻层(céng)，隔两(liǎng)小(xiǎo)时(shí)搅动一下，避免粘在(zài)一同。

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