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老南瓜可以生(shēn苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗#ff0000; line-height: 24px;'>苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗g)吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以较(jiào)好的(de)保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常(cháng)适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便(biàn)秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先(xiān)观察南(nán)瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个(gè)是蜜(mì)本(běn)南(nán)瓜(guā)，要(yào)面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜(guā)，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿苹果app内购买什么意思 苹果app内购买项目可以关闭吗的、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南(nán)瓜(guā)的形(xíng)状看(kàn)出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整(zhěng)的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的不(bù)影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是(shì)老南(nán)瓜；如(rú)果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声(shēng)音：挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下(xià)南瓜(guā)的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得(dé)发黑(hēi)的(de)是成熟南(nán)瓜。

　　不管(guǎn)什么(me)品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后(hòu)有一(yī)种清香气味，而没有成(chéng)熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手(shǒu)掐一下(xià)南瓜上(shàng)的那(nà)一小段茎，如果感觉(jué)非(fēi)常硬，就证明南(nán)瓜采(cǎi)摘的(de)时(shí)机(jī)比较合(hé)适(shì)。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜(guā)还可以看(kàn)看(kàn)瓜籽，因为(wèi)瓜(guā)籽饱满也(yě)是(shì)南瓜(guā)成熟度高的表(biǎo)现(xiàn)之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的南瓜(guā)：南瓜(guā)是调养肠胃很好的食物，南(nán)瓜中含有丰富的维生素A原(yuán)，可以参与胃(wèi)内上皮(pí)组织的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进(jìn)溃(kuì)疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗(cū)糙食品的刺激(jī)，预(yù)防胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度认为(wèi)：有补(bǔ)中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功(gōng)效，现代医(yī)学研究(jiū)证明，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增(zēng)强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富含维生素a、维生素(sù)c和维生(shēng)素e，能促(cù)进胰岛素的分泌;南瓜中(zhōng)的果胶可推迟(chí)食(shí)物排空、延缓肠(cháng)道对糖类的(de)吸收(shōu)，从而控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南(nán)瓜所含(hán)有的矿物质(zhì)钴，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿(niào)病(bìng)患(huàn)者应适(shì)当吃些(xiē)用南瓜做的(de)食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要(yào)新鲜才好吃 如(rú)何挑(tiāo)到好南瓜

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