切开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰箱能留几天

　　切开的南(nán)瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过(guò)在存放之前需要先将南瓜(guā)里面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的做法的目的是为了防(fáng)止(zhǐ)水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的(de)南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了(le)，这(zhè)样也不用担心变(biàn)味。

切开的(de)南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的地方能够保存一年左右的时间(jiān)，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可(kě)以保(bǎo)存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整(zhěng)的(de)南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)在常温下(xià)放置1~2个月，切开(kāi)的南(nán)瓜容(róng)易变(biàn)质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合(hé)在十(shí)度以上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实(shí)际(jì)上可以(yǐ)在常温下储存(cún)很长时(shí)间，不需(xū)要(yào)特别(bié)用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里(lǐ)保存反而会加速其变质。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选择时也会有一定(dìng)的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟(shú)的南幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班瓜(guā)。

　　无(wú)论黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色，成(chéng)熟时颜色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择(zé)南瓜时，最(zuì)好选择外形(xíng)完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就(jiù)不要购买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程(chéng)中，可(kě)能(néng)会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜(guā)会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时(shí)间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一层白(bái)霜会更(gèng)好，这(zhè)样的南瓜可以(yǐ)保存更久，而且味道(dào)也(yě)更甜美。

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