大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母(mǔ)的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不管(guǎn)是哪种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都是会有(yǒu)公(gōng)母(mǔ)区分(fēn)的，那么大(dà)闸蟹是买公(gōng)的比较好吃(chī)还是母的好吃(chī)一(yī)些？在吃大(dà)闸蟹的时候(hòu)要注意有什么地方是(shì)不能(néng)吃要(yào)扔(rēng)掉的呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹吃(chī)公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好

大闸蟹(xiè)吃公的(de)好还(hái)是母(mǔ)的(de)好

　　大(dà)闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃(chī)都可以(yǐ)，主要根据自(zì)身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口(kǒu)感都(dōu)是很(hěn)好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹(xiè)有蟹膏，生(shēng)活(huó)中可以根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得(dé)蟹黄好(hǎo)吃(chī)的，那么可以选(xuǎn)择吃母比较长的古诗词，比较长的古诗10句蟹(xiè比较长的古诗词，比较长的古诗10句)，觉得蟹膏好吃的(de)，那(nà)么(me)可以选(xuǎn)择公(gōng)蟹。

大闸蟹(xiè)什么地方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼吸(xī)器官，里面(miàn)存(cún)在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一(yī)样属于条状而(ér)且还(hái)是白色(sè)，千万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色(sè)的东西就是(shì)蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有一个长的似三(sān)角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏(zàng)东(dōng)西，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可(kě)以看到一层(céng)黑色(sè)东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上面(miàn)，是一个六角形的白(bái)色片装(zhuāng)，是最(zuì)寒的东西一般情况不(bù)要去(qù)吃(chī)，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万不能吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如(rú)大闸蟹(xiè)味道一样很(hěn)棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里(lǐ)除(chú)了两个夹子肉多点,基本(běn)都是(shì)壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上(shàng)火的,大(dà)闸蟹属于寒性的食(shí)物(wù),可以清(qīng)热解毒,滋(zī)补肝(gān)肾,强筋(jīn)健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及(jí)微量元素,对身体有很好的(de)滋补(bǔ)作用(yòng)。

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