生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)呢以及生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的好(hǎo)，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的(de)，甜菜(cài)为什(shén)么(me)是(shì)咸的等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日子中常见的蔬菜，能(néng)够(gòu)生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟或做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有(yǒu)害处，生吃生菜能(néng)够进步养分利用(yòng)率，也能够保(bǎo)存生菜的(de)杰(jié)出(chū)口感，可是也或许引(yǐn)发(fā)急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看(kàn)表面(miàn)：优(yōu)质(zhì)的(de)生菜应(yīng)该是叶片(piàn)肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无(wú)蔫(niān)叶、干叶，无虫(chóng)灾，无(wú)病斑(bān)，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农(nóng)药、化肥(féi)的(de)残留，在挑(tiāo)选时(shí)应该(gāi)闻一下，嫦娥二号拍到外星人已经证实<嫦娥二号拍到外星人已经证实e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>嫦娥二号拍到外星人已经证实/span>防(fáng)止有(yǒu)这(zhè)类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的(de)好办法 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较大的生菜(cài)，由于这样的生菜成长进(jìn)程愈(yù)加健康，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证叶片较(jiào)大的情况下，咱们应该尽(jǐn)量挑(tiāo)选那些叶子(zi)坚(jiān)硬、丰满的生菜，留(liú)意调(diào)查叶片的(de)厚(hòu)度，应(yīng)挑选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为(wèi)翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时(shí)间后，生菜的(de)色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该(gāi)挑选色彩(cǎi)为翠(cuì)绿色的生菜。

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