新鲜松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法？冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)鲜的。关于新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法以及(jí)新鲜松茸(rōng)的(de)存放方(fāng)法和吃(chī)法，新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方(fāng)法和时间，新鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)视频(pín)，新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸如何存放等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

新(xīn)鲜松茸(rōng)可以泡水喝(hē)吗(ma)

　　新鲜(xiān)松茸(rōng)是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝(hē)。将松茸(rōng)浸(jìn)泡在水中可以(yǐ)增强人体免疫力，因为松茸含有人体所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的(de)各种营养成分。

　　松茸是最有(yǒu)营养(yǎng)的蘑(mó)菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基(jī)酸、多种(zhǒng)必(bì)需微量元素(sù)和(hé)49种活性营养素(sù)，浸泡在水中(zhōng)的松茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸(rōng)的(de)存放(fàng)方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全可以放到(dào)冰箱的保鲜空间里(lǐ)进行保存，但一定不能(néng)密封和水洗，会影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现(xiàn)在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干的(de)地方(fāng)，这样更容易(yì)隔(gé)离其它食(shí)材的影(yǐng)响，对松(sōng)茸更好。

　　将松茸用保鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食物可(kě)以保存更长的时间，口感变化(huà)也不会很大，所以(yǐ)完全可以将松茸切成片状(zhuàng)，然后(hòu)晒干储存，这(zhè)样只要不受潮，就可以长时间的储存(cún)。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡开后，会影响松(sōng)茸的(de)品质(zhì)，最主要的(de)就是香气肯定有所流失，但营养还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途运输，只需(xū)要在运输之(zhī)前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰(bīng)箱冰冻层中(zhōng)，温(wēn)度(dù)调在(zài)零下10度左右(yòu)进行急速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎(zěn)么保存？

新(xīn)鲜松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将鲜松(sōng)茸(rōng)切片，和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入(rù)锅(guō)中蒸20分(fēn)钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可食用。

　　也(yě)可按自(zì)己(jǐ)喜(xǐ)欢的方式(shì)调汁或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调制出自己喜爱(ài)的松(sōng)茸(rōng)美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸洗净(jìng)沥干，切片，使用铁板烤制(zhì)，倒上内蒙产的(de)酥油，放(fàng)上松茸片煎(jiān)烤，烤(kǎo)至香味(wèi)扑(pū)鼻(bí)时，即可使用，可根据(jù)自己(jǐ)的需要准(zhǔn)备(bèi)酱(jiàng)油和(hé)盐等(děng)魏承泽作品集 魏承泽一类的作者调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊(hú)状，上(shàng)笼蒸至(zhì)六成熟(shú)，将鲜松茸切片加(jiā)入(rù)，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加(jiā)入少许味精(jīng)和醋调味(wèi)即可(kě)。

　　 4、黄油(yóu)松茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放入加(jiā)热(rè)后的(de)黄(huáng)油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分(fēn)飘香后，加入(rù)精盐即可(kě)食用，有(yǒu)条件的可以用烤(kǎo)箱(xiāng)，用锡(xī)箔纸包(bāo)好涂(tú)上黄油的松茸烤(kǎo)制。<魏承泽作品集 魏承泽一类的作者/p>

新鲜的松茸怎么(me)保存?

　　 1、当新(xīn)鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四(sì)川(chuān)、西藏等地，大约能保存3天左右;而在东(dōng)北地区，则(zé)可以保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在(zài)阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜(xiān)期延长到4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸(xī)水纸或者报(bào)纸(zhǐ)、纱布之(zhī)类(lèi)的包裹起来(lái)放(fàng)在(zài)冰箱冷藏，分散隔(gé)开(kāi)保存期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时(shí)间，如(rú)果(guǒ)还想保存更长时间，只(zhǐ)能(néng)把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍(zì)松茸保存，具(jù)体方法是将(jiāng)整个新鲜松(sōng)茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟(zhōng)左右(yòu)，沥出，放在一个容(róng)器里，再撒(sā)上食盐，就(jiù)可以了。

　　食用的时候，捞出松(sōng)茸(rōng)，清水冲洗(xǐ)若干遍(biàn)，就(jiù)可(kě)以(yǐ)做菜了。

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