鹅颈藤壶是什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近年(nián)来新出(chū)的(de)一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类(lèi)的生物(wù)，在(zài)中国当地就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味(wèi)道却(què)非常鲜美的。

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鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生物，一般生长在(zài)海边石峰中，生长状态(tài)是一(yī)簇一簇(cù)的(de)，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形长得(dé)丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之(zhī)所以拥(yōng)有这(zhè)个称呼(hū)，是(shì)因为两(liǎng)点：一是因为它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是(shì)因为它们生长在海边的礁石(shí)底部，采(cǎi)集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不过(guò)，抛开长(zhǎng)相和(hé)采集难度，它(tā)的味道(dào)非常(cháng)鲜美，所以一直(zhí)以(yǐ)来(lái)，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端(duān)的食材，价格每(měi)斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民币不(bù)等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗(ma)

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅(é)颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时也经常附(fù)生在海(hǎi)洋里的漂(piāo)浮物上或(huò)海(hǎi)里一些大的海洋(yáng)生物(wù)的皮(pí)肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈藤壶(hú)的(de)主要附着对象，可以说(shuō)它是一种比较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶属于(yú)节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却(què)是西(xī)班牙乃至整(zhěng)个抖音音乐排行榜，2022年最好听的十首最火歌曲欧洲一种紧俏(qiào)货(huò)，很多人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至(zhì)上(shàng)百(bǎi)欧元，最贵的甚至达到(dào)了上万(wàn)元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世(shì)界范围内的分布也(yě)是比较广的，在(zài)各大洋均有分布(bù)，就我(wǒ)国(guó)而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的(de)一道(dào)美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗(xǐ)干净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入(rù)生姜，葱段(duàn)，料(liào)酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味(wèi)道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度(dù)大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全(quán)世界最昂贵的海产(chǎn)品之一，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅(é)颈(jǐng)藤壶，并 且赶(gǎn)在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅速离(lí)开，随着(zhe)大(dà)量(liàng)的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们(men)的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧元，相当于人(rén)民(mín)币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖(mài)会(huì)上(shàng)，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万(wàn)块了。

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