什么是等量关系式，什么是等量关系四年级-橘子百科-橘子都知道

什么是等量关系式，什么是等量关系四年级酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专(zhuān)业是(shì)学些什(shén)么的(de)，酒店管理专业是(shì)学些(xiē)什么内容是(shì)三年内北(běi)京酒店也(yě)将达800家，高级酒店(diàn)管理人才抢手(shǒu)的。

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酒店管理专业是学(xué)些(xiē)什么的(de)，酒(jiǔ)店管理专业是学些什么内容

　　三(sān)年内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高(gāo)级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热门行(xíng)业(yè)之(zhī)一，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才在全球都(dōu)是(shì)一直很紧缺的(de)，近年来(lái)，在国际(jì)人才市场(chǎng)上，酒店管理人才出(chū)现了供不应求(qiú)的局面(miàn)。

　　随(suí)着2008北京奥运(yùn)会，2010上海世博会和越来(lái)越多(duō)的国(guó)际大(dà)型活(huó)动(dòng)将在中国举行，中国对旅游、酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业人才的需求也日益(yì)增大(dà)，所以你大可不必(bì)为就(jiù)业犯愁。

　　预(yù)计到2010年，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)将(jiāng)成为(wèi)职(zhí)场上(shàng)炙手可热(rè)的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从(cóng)业人员，以(yǐ)高薪阶(jiē)层(céng)为多。

　　酒(jiǔ)店管理人员在中(zhōng)国(guó)十大百万年(nián)薪职(zhí)业(yè)中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为(wèi)上(shàng)海服务产业的(de)支柱。

　　目(mù)前，全世界已有17个国(guó)际酒店管理集团在上海(hǎi)投资或管理高星级酒店(diàn)，酒(jiǔ)店(diàn)行业在不断(duàn)扩充(chōng)，对人才(cái)的需求也不断增加，每年都需要数(shù)以(yǐ)千(qiān)计的国际化酒店管理人(rén)才。

　　三(sān)年内北京酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)抢手。

　　一(yī)、培养目标与要求本专业培(péi)养(yǎng)拥护党的(de)基(jī)本路(lù)线，适应生产、建设(shè)、管理、服(fú)务第(dì)一(yī)线的，德(dé)智体美等全面发展的中等职业技(jì)术应用性专门人才。

　　要求学生(shēng)掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础(chǔ)知识，具备酒(jiǔ)店基本(běn)管理与服(fú)务(wù)能(néng)力。

　　学生毕业后主(zhǔ)要去各饭店、酒店、宾(bīn)馆从事酒店基层管(guǎn)理(lǐ)及餐饮、客(kè)房服务工作(zuò)。

　　本专业注重学(xué)生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知(zhī)识(shí)、酒店基本理论。

　　本专业突出技能培训，学生在学习期(qī)间，将(jiāng)接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮、客房顶岗实(shí)习实(shí)训(xùn)等(děng)多方面的技能训练。

　　二(èr)、主要课程(chéng) 酒店(diàn)管(guǎn)理概论、现代(dài)酒店管理(lǐ)、酒店(diàn)心理(lǐ)学、旅游(yóu)学概论、前厅客(kè)房服务与管理(lǐ)、餐(cān)饮(yǐn)服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现(xiàn)代酒店营销、酒店财(cái)务管理、会议服(fú)务与管(guǎn)理(lǐ)、康乐服务与管理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握的(de)技能(néng)与(yǔ)就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格(gé)和敬业(yè)、负责的(de)职业道德(dé)与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代(dài)服(fú)务理念(niàn)，了解现(xiàn)代服(fú)务(wù)业(yè)发(fā)展趋(qū)势；

什么是等量关系式，什么是等量关系四年级

　　 4、熟悉酒店前厅、客房(fáng)、餐饮、康(kāng)乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的(de)方针(zhēn)、政策(cè)和法规；

　　 6、具(jù)有酒店(diàn)的(de)前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐、会展等管理与基(jī)本服(fú)务能(néng)力；

　　 7、具有较强(qiáng)的计算机(jī)操作、文字表达、人际沟通能力以(yǐ)及一定的(de)职业外语表达能力。

　　济南,和北京都有(yǒu)专业的学(xué)校.

酒店(diàn)管理专业都学什(shén)么呢？

　　酒店管理专业，也称招待(dài)管理学(xué)，顾(gù)名思(sī)义(yì)，以(yǐ)后(hòu)发展(zhǎn)方向为酒店管(guǎn)理方面的人才，但刚从(cóng)酒店管理专业毕业，需要从最基(jī)础的岗(gǎng)位前厅、餐饮等等职位(wèi)做(zuò)起，具备一定(dìng)的实际(jì)经(jīng)验才有机会晋升为管理层。

　　虽然前(qián)期起点低(dī)，但随着(zhe)目前(qián)国内外旅游业(yè)飞速(sù)发展，高(gāo)级酒店管理人(rén)才在全球范(fàn)围内(nèi)都需求量很大(dà)，前景(jǐng)还是不错，以下是酒店管理专业及就什么是等量关系式，什么是等量关系四年级业的相关详细内容！

　　一、酒店管(guǎn)理必修(xiū)的(de)课程，野旅主要有以(yǐ)下四(sì)大方向(xiàng)

　　1、食品营运：酒(jiǔ)店管理专业中食品营运研(yán)究占(zhàn)比非常(cháng)大，酒管专业的同学们(men)会学习(xí)到食(shí)品(pǐn)相关的科学、食物的选配、如何正确地储存食品、如(rú)何正确地处理各种食物等(děng)了解食(shí)物(wù)的各方面理论知识(shí)，不仅仅在酒店(diàn)餐饮行(xíng)业，在日(rì)常生活(huó)中也非常适用。

　　2、厨(chú)房与招待：在注(zhù)重实用经(jīng)验的college，对于烹饪(rèn)和服务都有很大比重(zhòng)的实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身扮演(yǎn)侍(shì)应生和(hé)厨师的角色，学习(xí)服务客(kè)人的各种不同的(de)角色，例如门口迎宾的host、饮(yǐn)料部(bù)的(de)人员、传菜员还有侍(shì)应生。

　　在厨房大(dà)家也要学习(xí)如何烹制凉菜、甜点(diǎn)、热炒(chǎo)和烧烤等(děng)不同(tóng)的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这(zhè)是比较有意思的一门课，学生们(men)要(yào)了解酒类的历史(shǐ)知识，并(bìng)且学习如(rú)何(hé)亲自调制(zhì)鸡尾酒，品(pǐn)尝各种不同(tóng)的(de)酒类，还要学(xué)会(huì)自(zì)己调制鸡(jī)尾酒，统一(yī)需(xū)要考取可以在正规餐饮场所销(xiāo)售酒(jiǔ)类(lèi)的(de)酒(jiǔ)牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营(yíng)运，房务、渡假村、财务控管、房间(jiān)、销(xiāo)售、市场营销(xiāo)、酒店建筑规(guī)划也都是必修，在此也需要懂得(dé)一些商业(yè)相关的(de)知识，了解(jiě)酒店行(xíng)业运行的(de)规(guī)则。

　　4、会计(jì)：很多学生一(yī)听会计(jì)是拒绝的，不(bù)过酒管专业的会计知识相对来说已经算是最基础(chǔ)的了，学生只需(xū)要比较基(jī)本地学习如(rú)何计(jì)算(suàn)酒店餐(cān)厅(tīng)的运营成(chéng)本、利(lì)润等等东西，并(bìng)且能很(hěn)快的运(yùn)用到工作中去，相当(dāng)实用。

　　二、酒店管理就业发(fā)展方向,总体(tǐ)来说有(yǒu)两(liǎng)个：

　　1、是以(yǐ)理论(lùn)学习什么是等量关系式，什么是等量关系四年级为主的，通(tōng)常不太注重(zhòng)实践操作(zuò)方(fāng)面，主要学(xué)习(xí)的是酒店业的(de)未来发(fā)展、餐饮业的运营(yíng)方式和财务管理等等。

　　按照这个(gè)方向学习的人未(wèi)来(lái)的发展方(fāng)向可以是(shì)研(yán)究酒店的学着(zhe)也可以直接(jiē)成为酒店的高层管理者，特别是制定战略发(fā)展方向的重要人物。

　　2、另外一个方向(xiàng)就(jiù)是注重操作、运营(yíng)和实践(jiàn)的学习，除了学习(xí)理论方面的内容，还会了解到(dào)每个(gè)部门的(de)具体操(cāo)作(zuò)方法，细致(zhì)到餐(cān)厅的(de)托盘(pán)如何拿(ná)、中西餐(cān)如何(hé)正确(què)服(fú)务(wù)客人等，也就是提问者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎么(me)选择(zé)发展方向呢?从就业来说，以(yǐ)实(shí)践为(wèi)主的(de)学习(xí)方向比(bǐ)较推荐(jiàn)，因(yīn)为在酒(jiǔ)店(diàn)工作(zuò)过就可以发(fā)现，酒店里的(de)运(yùn)营高(gāo)层基本都是从基层(céng)部门干出来(lái)的，很少有专门研究酒店运(yùn)营或单纯学(xué)习理(lǐ)论的(de)，因为酒店这个行业是一个操作(zuò)性非(fēi)常(cháng)强的行业，光(guāng)有理论是远远(yuǎn)不够(gòu)的(de)，懂(dǒng)的每个部门(mén)、每个(gè)职位的工(gōng)作流(liú)程(chéng)和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从事酒店管理行(xíng)业(yè)人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经验(yàn)比学(xué)历(lì)重要，学习能力强比经验重要

　　2、很(hěn)多学历不高的酒店人，凭(píng)着经验(yàn)的积累(lèi)，做到了酒店(diàn)的(de)高层(céng)。

　　3、任何一(yī)个企业，都只为你(nǐ)的工作(zuò)业绩而不是你的教(jiào)育背景买单

　　4、选择了酒店行业，从(cóng)技能学习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要(yào)企图你还没有基层(céng)的经验就想直接做管理(lǐ)人员。

　　因为你(nǐ)不从底层的真正接触(chù)一(yī)个行业(yè)，那你永远也不知道这行的(de)水(shuǐ)有多深，你永远也(yě)猜想不到这行当里的各种猫腻(nì)

　　四(sì)、入住酒店管理面临两(liǎng)大考验(yàn)

　　1、

　　岗位多为基础服(fú)务岗(gǎng)位，不是简猛高科技，不(bù)是(shì)高精尖，需要(yào)的是(shì)手(shǒu)把手踏踏实实(shí)的实践操作，目前大部分从业(yè)者为低学(xué)历人(rén)员、甚至大部(bù)分(fēn)是农民工。

　　与其他行(xíng)业相比基层服(fú)务(wù)人员所获得的收入、社会地位、个人成就感是相当低的，前期必须能忍受这(zhè)种低薪、低创造力、低附(fù)加值(zhí)、低社会地位的工(gōng)作岗位。