大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜呢(ne)？保(bǎo)鲜袋冷冻保存的。关于大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢，大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃(chī)，大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

大(dà)明虾(xiā)是淡水还是海水

　　大明(míng)虾(xiā)是海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖的。它主要生活在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄(huí)游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死亡，幼(yòu)虾长(zhǎng)到(dào)秋季时会成为成虾，生长繁(fán)殖的(de)速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要建造(zào)在(zài)通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染的地(dì)方。建造(zào)好后还要先进(jìn)行消毒处理(lǐ)，保证无菌无毒。放养虾苗一般在春(chūn)季的3-4月份，这时(shí)气候比较适宜，利(lì)于虾苗生长。平时(shí)可以将饵料投喂在浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察(chá)生长情况，及(jí)时调节水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水水源充足(zú)、无污染、沙质底的淡(dàn)水池塘(táng)或虾塘为主。在(zài)虾苗放(fàng)养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤或尿(niào)素5公(gōng)斤培养基础饵(ěr)料。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失(shī)去保鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后(hòu)，在(zài)袋(dài)子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至(zhì)最高档8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻的好又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一(yī)袋(dài)，用水泡一(yī)下(xià)即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)保存。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在(zài)保险盒里，不用放(fàng)水，盖好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还(hái)很(hěn)完(wán)整。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可(kě)以保(bǎo)存到(dào)来(lái)年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺(shùn)装(zhuāng)在(zài)空的饮料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的(de)大明虾怎么(me)保鲜

　　 活(huó)的(de)大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜，在(zài)现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜(xiān)甜(tián)，肉(ròu)质也(yě)非常正宗，营(yíng)养也是(shì)十分丰富(fù)，所以很多人平时(shí)都非常喜欢(huān)吃明(míng)虾。

　　下面就为(wèi)大家分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在(zài)里面(miàn)放一(yī)些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还(hái)是(shì)湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里(lǐ)面(miàn)后，再在上(shàng)面铺上一层(céng)湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾，这么(me)做(zuò)是为了利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用(yòng)凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放(fàng)在饭(fàn)盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平时一家(jiā)三口吃的话(huà)，用小一点(diǎn)的饭盒，过(guò)节日的(de)话可以用(yòng)大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块(kuài)包好(hǎo)，可以在冰箱里(lǐ)码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处(chù)理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀(dāo)虾(xiā)须剪掉(diào);

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握(wò)虾住明(míng)虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名指和小指上(shàng)，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘(yuán)轻(qīng)轻划(huà)一下，取出黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二(èr)个关节(jié)处，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二(èr)关节(jié)，轻轻(qīng)向上一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾(xiā)身松开(kāi)平放，把(bǎ)虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别来(lái)的(de)虾壳和(hé)虾头(tóu)不要丢掉。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全与空气(qì)隔(gé)绝，也不(bù)会(huì)串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破(pò)开(kāi)，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不(bù)易(yì)干、不(bù)串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和(hé)新买(mǎi)的(de)一样(yàng)鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料(liào)瓶不要(yào)太(tài)大也不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话(huà)正好能做一(yī)份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上(shàng)的刺，以免扎破袋子(zi)失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最(zuì)高档8到10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋容(róng)易(yì)破，保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)破了以后虾就不(bù)新鲜(xiān)了(le)，会变(biàn)干、也容(róng)易串味，时间长了(le)口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙(xì)就行(xíng)，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来鲜活的(de)虾的肉质(zhì)口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般的外(wài)卖餐盒和饭(fàn)店的(de)打包盒大小就差不多(duō)，大概能装(zhuāng)一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在(zài)水里面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)装好，放(fàng)在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存(cún)，保存(cún)时间可长达一年，而且口感和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也(yě)很简单易行，但保疏离感和陌生感的意思是什么，疏离感和陌生感的区别(bǎo)存时(shí)间不宜太久，一般七天左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要差(chà)许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾(xiā)切(qiè)忌反复化开(kāi)冷(lěng)冻(dòng)。

　　每(měi)次吃(chī)多少取多少(shǎo)，否则化开再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉(fěn)了没有弹性了，而(ér)且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来水迅速(sù)解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥(huī)了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料(liào)瓶(píng)里，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制(zhì)作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋(dài)，先(xiān)把虾须和虾头的刺(cì)剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃的(de)地方剪(jiǎn)掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保(bǎo)鲜。

　　其实家(jiā)里有食品(pǐn)级真空(kōng)包装袋和包装机的话完(wán)全可以(yǐ)选(xuǎn)择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里(lǐ)面，有空气(qì)就难(nán)免会有细菌(jūn)，把(bǎ)空(kōng)气(qì)抽空之后细菌的含量也会大大(dà)减少，所(suǒ)以被细菌感染的几(jǐ)率(lǜ)也会(huì)大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳类(lèi)节肢(zhī)动物(wù)，大多生活在(zài)江湖(hú)或(huò)者海水(shuǐ)中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对虾等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要分(fēn)布(bù)在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们(men)对这(zhè)两样一(yī)律来着不拒(jù)，因为(wèi)两者(zhě)都是美味！我(wǒ)们通常说的贝类一般会有(yǒu)贝壳，然后所有的(de)器官(guān)都(dōu)在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾则(zé)不一样，虾的(de)外壳会保护它大(dà)部分躯体，但是(shì)头部还有(yǒu)四(sì)肢是露在外面的，且虾的外壳(ké)是一节(jié)一节(jié)的并不像贝(bèi)壳只有(yǒu)一大块。

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