生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变(biàn)淡(dàn)的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法视(shì)频，普洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶的(de)冲泡(pào)办法大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟(shú)普(pǔ)洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能够一同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙的茶类，同(tóng)一(yī)产地，同(tóng)一材料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶(chá)香，回甘生津的(de)口感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝(hē)过(guò)生茶熟茶的茶友(yǒu)都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻(chè)底不同(tóng)的香(xiāng)气,而茶叶又是吸味物质(zhì),假如(rú)兼并寄存,是会在香气上有必定(dìng)影(yǐng)响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普(pǔ)洱熟茶(chá)是质量风格天壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将(jiāng)生茶和熟茶混合寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变(biàn)淡的时(shí)分能(néng)够盖(gài)下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡(pào)时(shí)开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不(bù)要(yào)接着(zhe)泡，开盖(gài)等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二(èr)遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法(fǎ)不必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其(qí)间普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护(hù)胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦(shòu)身等保健功(gōng)用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选(xuǎn)择泡普洱(ěr)茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶，盖碗杯(bēi)，土陶(táo)瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶(chá)具及普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　温壶(hú)涤具：先用滚(gǔn)水(shuǐ)烫(tàng)热茶(chá)具，首要起(qǐ)温壶温杯的效果，一起能(néng)够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量1/4的滚(gǔn)水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际状况把握冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公(gōng)正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯(bēi)中，温了就(jiù)能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝(hē)，不能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变(biàn)冷(lěng)今后(hòu)仍是(shì)风味十足(zú)，所以(yǐ)夏天的时(shí)分能够(gòu)弄得冷一(yī)些,或许(xǔ)是冰过今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶(chá)量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡(pào)久了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的人员须以最平缓、最(zuì)天然的心态为(wèi)品(pǐn)茗者服务(wù)，在(zài)茶艺界中，常有“一人(rén)得神(shén)、二人得趣、三个得(dé)味”之(zhī)说，这正好(hǎo)是泡茶人心态(tài)的(de)表现。

　　独自(zì)一人(rén)无任(rèn)何环境及附加的外在(zài)要素影响，故苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗可泡出最佳(jiā)茶质供自我(wǒ)品茗享用(yòng)……而(ér)一些心理素质不太好(hǎo)的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或(huò)则水(shuǐ)温太(tài)高，或(huò)许慌张致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡，无法(fǎ)泡出最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡的(de)关(guān)键要素，茶汤(tāng)的口感(gǎn)会跟(gēn)着他的心境改动而(ér)改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自己(jǐ)的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只(zhǐ)需在往常(cháng)心态下(xià)，选择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状况下把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐(xié)中(zhōng)和后，争夺以最(zuì)天然的(de)心态泡出最优质的口感，唯有融(róng)入其间，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博(bó)学多才的(de)传统文明，特(tè)别是久经干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名远扬的的(de)普洱茶，文明精(jīng)华(huá)更是撒播至今(jīn)且(qiě)又到(dào)达巅(diān)峰(fēng)盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文明的精(jīng)力(lì)享用就应该(gāi)在高雅的环境中进行的(de)，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装(zhuāng)饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷(qǐng)刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚(gǔn)舌(shé)头，使茶(chá)汤(tāng)游过口腔中的每一个部位，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶(chá)汤的味道(dào)，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶的顺柔软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过(guò)渡欢腾(téng)或欢(huān)腾(téng)的次数(shù)太多，这样(yàng)水中的(de)氧气(qì)过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用(yòng)水的(de)选择：最好(hǎo)用纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国家规定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的(de)多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗(wǎn);中(zhōng)泡(pào)则(zé)5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧压茶(chá)或是散(sàn)茶，一般散茶可多(duō)投(tóu)一(yī)点;而(ér)紧压茶因紧压投(tóu)茶量上可相对略(lüè)少一点，但凡事都适皆(jiē)最(zuì)佳!现在市(shì)场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要(yào)先(xiān)用茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的(de)时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶(yè)的(de)状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能够稍短些，投茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人(rén)口感而定，常(cháng)喝浓茶重口感(gǎn)的可多泡一(yī)会;反则缩短(duǎn);别(bié)的还(hái)可依(yī)据(jù)水温(wēn)文冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡(pào)时刻，而头几(jǐ)泡一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而(ér)延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡(pào)法不只能(néng)够更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更(gèng)是(shì)喜好普洱熟茶者(zhě)的一(yī)种日子品尝，更是(shì)一种安静慈(cí)祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普洱(ěr)茶(chá)倒入(rù)茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普(pǔ)洱(ěr)茶表(biǎo)层的不(bù)洁净物和(hé)异物(wù)洗(xǐ)去，才干充(chōng)沛释放(fàng)出普(pǔ)洱茶的真味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯(bēi)中，再(zài)将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻(wén)其香，观其色(sè)，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红(hóng)色(sè)，味道浑厚(hòu)回(huí)甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体介(jiè)绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱(ěr)茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉(quán)水(shuǐ)或纯净(jìng)水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用(yòng)茶刀(dāo)顺(shùn)茶饼(沱、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄(qiāo)撬取(qǔ)，可按喝茶人数(shù)多少决议取茶数量(liàng)。

　　若人(rén)少，可(kě)取普洱茶8~10克(kè)，人多可(kě)取普(pǔ)洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然(rán)后注(zhù)入热水(除可醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适合运用大(dà)一点的茶具以更好的表现出(chū)普(pǔ)洱茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶(hú)的透(tòu)气(qì)*和保温*也(yě)可作(zuò)为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯(bēi)：盖碗清雅灵(líng)活(huó)，也(yě)不(bù)失(shī)为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的(de)器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最(zuì)好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法，其实新、老普洱茶的冲泡(pào)办法应该(gāi)有(yǒu)所(suǒ)不同(tóng)，普洱茶的冲(chōng)泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙(shā)壶，假如没(méi)有(yǒu)这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太长，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出(chū)汤，后边能够渐渐(jiàn)的(de)延伸时(shí)刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在时(shí)刻的改动上现已没(méi)有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶(yè)在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓(huǎn)慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商(shāng)为了获取赢利，把茶(chá)叶(yè)放在通风不(bù)畅、湿(shī)度较(jiào)高的环(huán苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗)境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会损坏茶叶(yè)的(de)质量，更导致保藏(cáng)价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然(rán)改动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温差改(gǎi)动太忽(hū)然，将会影响茶汤(tāng)水性给予口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温(wēn)度太(tài)高(gāo)，构成炽热，会(huì)将(jiāng)本来的普洱生(shēng)茶，转变为(wèi)普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是(shì)最会吸收杂(zá)气异味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中的异味(wèi)，因此，应力求贮(zhù)放环境清(qīng)洁无杂味，一旦吸收了火油、香水等气(qì)味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口再(zài)加以(yǐ)箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以来(lái)一种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有(yǒu)助(zhù)于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有人(rén)将已打(dǎ)开了的普洱老茶，改用较低残次量(liàng)的(de)塑料纸重包，时刻(kè)一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是普洱茶的仓储条件需(xū)求留(liú)意的几(jǐ)个方面。

　　只需能(néng)够把握储藏(cáng)茶(chá)叶地(dì)址的温度和(hé)湿度的改动规则(zé)，量(liàng)体裁(cái)衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就可认为普(pǔ)洱茶发明(míng)一个(gè)洁净卫生、有利(lì)于正常醇化的外(wài)部环境，还能(néng)够恰当(dāng)进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外(wài)形要求形状匀整规矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松(sōng)紧适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结(jié);色泽(zé)以黑(hēi)褐(hè)，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎(zěn)么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔(tī)透是(shì)高质量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如红酒(jiǔ)一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为正常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香(xiāng)气(qì)的纯(chún)度，差(chà)异(yì)霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发(fā)酵进程(chéng)中(zhōng)，多种化学成分在(zài)微生物和酶的(de)效(xiào)果下，构成的新物质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的(de)似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等(děng)，总(zǒng)归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到(dào)达的(de)最高境地也便是咱们(men)常说的普洱茶的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味(wèi)与霉(méi)味是不同(tóng)的。

　　如(rú)有(yǒu)霉味，酸味，或(huò)其(qí)他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶(chá)的(de)味道要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑(huá)，甜美。

　　指刺(cì)激(jī)性不强(qiáng)，没有(yǒu)涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而刺(cì)激(jī)性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进口今(jīn)后舌(shé)根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶副效果

　　 　　副效果一：女人生理期降(jiàng)临(lín)不适合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降暂时，经血会消耗掉不(bù)少体内的(de)铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜(mó)对铁(tiě)质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁(tiě)质吸收，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石发生沉(chén)积(jī)的(de)现(xiàn)象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈(mā)正(zhèng)值(zhí)怀孕期不适(shì)合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中(zhōng)咖啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常(cháng)喝(hē)普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有时分因(yīn)长(zhǎng)时间喝普洱茶(chá)，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进(jìn)产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也(yě)不(bù)宜喝太多普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，这期间要(yào)是喝下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被(bèi)粘膜吸收(shōu)，然后影响乳腺的(de)血(xuè)液循环(huán)按捺(nà)乳汁(zhī)的分泌(mì)，构成(chéng)奶(nǎi)水分(fēn)泌(mì)缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过(guò)乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏(fá)力之外，有(yǒu)时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现(xiàn)象(xiàng)，若再喝(hē)太多普洱茶更会加重这(zhè)些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内胆(dǎn)固(gù)醇、甘(gān)油三脂(均为血脂首要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪(fèn)便中排出(chū)，还能发(fā)送毛细血(xuè)管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血(xuè)压及肥胖都具有(yǒu)重要(yào)效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人体代谢失调(diào)、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油(yóu)腻、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的消化(huà)和吸收，维生素C有促进胆固醇(chún)分泌(mì)的效(xiào)果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达(dá)抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液中(zhōng)胆固醇的含(hán)量，防治(zhì)高(gāo)血脂(或称(chēng)高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升高，所以(yǐ)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的瘦身效果相同(tóng)对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只(zhǐ)能去(qù)脂肪并且(qiě)还具有显(xiǎn)着地按捺血(xuè)浆和肝(gān)脏中(zhōng)胆固醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的防治(zhì)。

　　研讨标明，茶(chá)色(sè)素(儿茶素氧化(huà)而成)具(jù)有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶(róng)、避(bì)免血小(xiǎo)板的粘附聚集(jí)及(jí)按捺(nà)动脉滑润肌细(xì)胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又称冠(guān)状(zhuàng)动脉(mài)粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对防(fáng)治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材(cái)料(liào)标明，不(bù)喝普(pǔ)洱茶的冠心(xīn)病(bìng)发病率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然喝普(pǔ)洱茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的(de)加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓(shuān)构成有关。

　　而茶(chá)多酚中的(de)儿茶素以及茶多本酚在(zài)煎煮(zhǔ)进程中不(bù)断氧化构成的茶(chá)色素，经动物体外(wài)试验均提示有(yǒu)显着(zhe)的抗凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗血栓构成等效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三、降(jiàng)高血(xuè)压的(de)成效

　　 　　高血(xuè)压(yā)指收缩(suō)压或扩张(zhāng)压增高，超越正常水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化不光(guāng)导致冠心病，与(yǔ)高血(xuè)压联系(xì)也(yě)非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等都是防治(zhì)高(gāo)血压(yā)的(de苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗)有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的(de)功用及儿(ér)茶素类化全(quán)物(wù)和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按(àn)捺造用等，都能直(zhí)接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是人体变老(lǎo)的机制之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果的(de)化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗(kàng)氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必定的(de)搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防治(zhì)效果。

　　我国(guó)防备(bèi)科学(xué)院曾对140余种茶叶进(jìn)行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据(jù)的显现必定(dìng)了普洱茶(chá)的抗癌(ái)及抗骤变(biàn)效果。

　　首要对人体致癌(ái)性亚硝基化合物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多(duō)酚(fēn)类化合物和儿茶素物质(zhì)某些能活(huó)化导致癌特(tè)的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改动其活性，然后(hòu)削(xuē)减对原致癌基因的(de)引发和(hé)促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明(míng)饮普洱茶都的(de)癌症(zhèng)发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研讨显现，中(zhōng)的(de)化学成(chéng)人(rén)还能够(gòu)使一个在开(kāi)展癌症(zhèng)进程中的重要分子(zi)中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱茶(chá)的抗(kàng)癌才(cái)能要比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样(yàng)化(huà)。

　　多粮类(lèi)则首要是间接地经过增强机休的免疫功用来(lái)到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱(jiǎn)和黄烷(wán)醇类(lèi)化合特能够(gòu)添加消化(huà)道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精(jīng)水(shuǐ)解进程中(zhōng)需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥补维生(shēng)素C，有(yǒu)利于酒精(jīng)在肝脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一方面，普洱茶中咖(kā)啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而(ér)处于状(zhuàng)况的(de)大脑(nǎo)中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏(zàng)的微(wēi)血管，添加(jiā)肾血流量(liàng)以及按捺肾(shèn)小管(guǎn)水的再吸收等机制(zhì)，然后起到显着的利尿效果。

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