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　　红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)？选品种(zhǒng)的。关(guān)于红薯怎样挑才甜呢以及红薯怎样挑才甜(tián)呢，红薯怎样挑才甜(tián)一点，红薯(shǔ)怎样挑甜的，怎样(yàng)挑选红薯(shǔ)比较甜(tián)，怎样挑烤红薯比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为你魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段收拾以下的日子常识：

红薯能够生吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃的(de)。

　　红薯为一类(lèi)较常(cháng)见的食物，能够生(shēng)吃红薯(shǔ)，但不主(zhǔ)张生(shēng)吃红薯。生吃(chī)红(hóng)薯不会(huì)引起(qǐ)中毒，但生红(hóng)薯中(zhōng)含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很(hěn)难消化、吸收，有或许由于消化不良而出(chū)现腹胀、打(dǎ)嗝。将生(shēng)红薯做(zuò)熟，才可让红(hóng)薯(shǔ)中的淀粉发生变化，相对(duì)更易消(xiāo)化。

　　一起不主张食用过(guò)多生红(hóng)薯，是由于生红薯中(zhōng)含(hán)有(yǒu)一种气化(huà)酶，会导致食(shí)用红薯后产气，感(gǎn)觉腹(fù)胀难过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红心红薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯和紫心红(hóng)薯(shǔ)。

　　红(hóng)心红薯的(de)滋(zī)味甜美，口(kǒu)感比较脆爽，含糖量(liàng)十分高，蒸熟之(zhī)后香(xiāng)气溢(yì)散，口(kǒu)感(gǎn)十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含(hán)量比(bǐ)较高(gāo)，口感(gǎn)上糯而(ér)不(bù)腻，一般用来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种办(bàn)法(fǎ)，口感也是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感上(shàng)不是特别(bié)好，可是(shì)养分(fēn)价(jià)值比较(jiào)高。

　　几种红(hóng)薯的(de)口感不同也比(bǐ)较大(dà)，在购买的时分依据自(zì)己的需求来(lái)挑(tiāo)选就(jiù)好了。

　　2、看(kàn)红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱(zán)们最直观能看到的便(biàn)是红薯的(de)外观了，在购买(mǎi)红薯的(de)时分，咱们能够先看(kàn)下红(hóng)薯的外观，挑选外形丰(fēng)满、外表润滑地进行购(gòu)买，假如红薯外(wài)表(biǎo)皮是高低不平(píng)或许(xǔ)有黑点(diǎn)、发霉或许是(shì)有缺口的就别买了，这种有或(huò)许是寄存(cún)时刻过久，或(huò)许会有蜕(tuì)变(biàn)的问(wèn)题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存过久，水分(fēn)有些丢失掉了(le)，还(hái)有便是发芽的必(bì)定(dìng)不要购买(mǎi)。

　　3、看红薯(shǔ)的形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)选红薯(shǔ)的时分，咱们尽量(liàng)去挑选两头尖，中心粗(cū)形状的红薯，这(zhè)种红薯(shǔ)的(de)口感是比较好的，由于这种红薯(shǔ)在(zài)成长的过(guò)程中(zhōng)养分(fēn)吸收(shōu)得比较均匀，养分价(jià)值(zhí)更好，圆润的红薯(shǔ)看起来(lái)比较美观，可是(shì)相比(bǐ)较来说，两(liǎng)头尖、中(zhōng)心粗的红(hóng)薯口魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段感上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一(yī)捏(niē)红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放(fàng)进购物袋(dài)的时分，能够随(suí)手捏(niē)一下红薯的头尾处(chù)，挑选捏(niē)起来(lái)比较紧(jǐn)实(shí)的，假(jiǎ)如(rú)是捏起来比较软的话，有或(huò)许是水分丢失导致的(de)，就(jiù)没(méi)有(yǒu)那么新鲜(xiān)了，所以在挑选捏起(qǐ)来紧实水分也比较足的。