干核桃怎么保(bǎo)存不(bù)变质(zhì)？将(jiāng)干核桃放在干燥的通(tōng)风(fēng)处晾干，待核桃的表皮(pí)和核(hé)桃(táo)仁(rén)不易分离，色彩一致(zhì)的时候，就可以(yǐ)取(qǔ)出来储藏的。

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核桃是(shì)补脑的吗

　　是(shì)的，核桃是补脑的。

　　核(hé)桃(táo)可(kě)以(yǐ)补脑，核桃(táo)含有丰富的不饱和脂肪酸，可以(yǐ)让脑的(de)结(jié)构物(wù)质(zhì)变(biàn)得完(wán)整，从而达(dá)到补脑(nǎo)的功效。补脑的食(shí)物有很多有莲子(zi)肉(ròu)汤、浮小(xiǎo)麦肉汤、金针(zhēn)菇豆腐核桃汤、莲子(zi)百合瘦肉(ròu)汤等，具体如(rú)下(xià)：

　　1、莲子肉汤(tāng)，肉(ròu)它含有丰富的蛋(dàn)白质，脂肪，维生素，有助于(yú)加强身(shēn)体(tǐ)营养，莲子具有降血压，滋阳补虚等(děng)功效。炖莲(lián)子更是营养丰富，它有补血(xuè)安(ān)神，健(jiàn)脑益智等功效。

　　2、浮小麦(mài)肉汤：浮(fú)小麦是一(yī)种小麦类(lèi)的植(zhí)物，有着固(gù)表(biǎo)止汗、益气除热的(de)作用，主要(yào)有健脾(pí)养肝(gān)穴，宁心安神的作用(yòng)。

　　3、金针菇(gū)豆(dòu)腐核(hé)桃汤，主要的功效是(shì)补脑益智，而且还(hái)可以抗(kàng)疲劳(láo)。在日(rì)常生(shēng)活(huó)中(zhōng)也可以多(duō)吃一(yī)些核桃(táo)。核(hé)桃有(yǒu)健脑的作用，可以(yǐ)增强记(jì)忆力，而且还可以增强身体(tǐ)的抵(dǐ)抗力，在日(rì)常生活中一定(dìng)要多锻炼身体，不要过多(duō)的劳累，一定要保(bǎo)持充足的睡眠。

　　4、莲子百(bǎi)合(hé)瘦肉汤(tāng)，莲子百合瘦肉(ròu)粥(zhōu)是比较平(píng)和的滋补食疗，莲子百合瘦肉粥的好处有滋阴润肺(fèi)、健(jiàn)脾和胃、清心安(ān)神的作用，可以改(gǎi)善干咳少痰、体(tǐ)虚(xū)乏力、失眠多梦(mèng)、口(k戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班ǒu)干舌(shé)燥、面色萎黄(huáng)等。莲子百合瘦肉粥补而不(bù)腻，服用没(méi)有明(míng)显禁忌。