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芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯(chāo)一下，因为在芹(qín)菜表(biǎo)面会有很多的(de)细菌，而且在表面(miàn)还会(huì)有很多的泥污，所以必须要(yào)进行焯(chāo)水，这样才能够保证(zhèng)青菜(cài)的新(xīn)鲜(xiān)，同时也可以(yǐ)去(qù)除(chú)表面(miàn)的(de)泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方法为(wèi)首(shǒu)先(xiān)清洗干净(jìng)，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出(chū)，就(jiù)可(kě)以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这样制(zhì)作(zuò)出来的味道就比较好吃，而(ér)且也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是(shì)用生的还(hái)是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃(wèi)比(bǐ)较(jiào)好喜欢吃(chī)些生食的话，可(kě)以(yǐ)直接用生(shēng)的榨汁，由于生的芹菜(cài)味道比较重所以很多人都不能接受。

　　要是(shì)不能(néng)接受的话也可以(yǐ)用熟(shú)的(de)芹(qín)菜(cài)榨汁的，效(xiào)果(guǒ)是一样的。

芹yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语'color: #ff0000; line-height: 24px;'>yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和(hé)芹菜虽都同属(shǔ)于芹(qín)菜，但(dàn)是西芹和芹菜(cài)含水量不一样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比较多(duō)，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗纤维(wéi)较(jiào)少(shǎo)，所以(yǐ)西芹榨出(chū)来的汁水(shuǐ)比较纤细浓稠，且不(bù)含太多(duō)杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽(yàn)，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不科学的(de),因为(wèi)芹菜叶的营养远远高(gāo)于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分yue是什么意思网络用语，乐是什么意思网络用语(fēn)要高出(chū)芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据(jù)口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它(tā)富含碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静(jìng)等(děng)作用。

　　很多人都会(huì)用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直(zhí)接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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