榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知(zhī)识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作(zuò)为一种热(rè)带地区(qū)的(de)水果,主要集中在夏(xià)季食用(yòng),而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及(jí)微生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可以将(jiāng)其置(zhì)于冰箱(xiāng)进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏(cáng)室的低温条件下,可以(yǐ)延(yán)长(zhǎng)榴(liú)莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺的(de)疏密(mì)程度(dù)可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基(jī)部较大，方(fāng)向平(píng)缓向(xiàng)上的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细则(zé)榴(liú)莲还未(wèi)成(chéng)熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲(lián)成熟可(kě)以食用(yòng)，若(ruò)是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是否脱落来(lái)判断(duàn)榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴(liú)莲柄(bǐng)已经熟(shú)透了(le)，果肉(ròu)较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄(bǐng)部(bù)会(huì)留有(yǒu)痕(hén)迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说明采摘(zhāi)下来(lái)储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传(chuán)出的(de)气(qì)味判断榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股(gǔ)青涩的味道，则(zé)说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲(lián)中的糖分(fēn)解(jiě)了，说(shuō)明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)已经(jīng)熟过头甚至(zhì)变质，吃(chī)起来会(huì)有微微(wēi)发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲(lián)轻轻的(de)拿起来，注(zhù)意榴莲(lián)的尖刺别(bié)扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声(shēng)音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是(shì)水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体提供大量的营养元(yuán)素，可是(shì)有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选择(zé)个头比较大的(de)，因为它吸收的阳(yáng)光(guāng)比较多，而(ér)且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要(yào)好很多，而(ér)且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色(sè)：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也(yě)不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味着榴(liú)莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏(niē)刺来判断！选两根(g殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思 怎么读伤感的一个字ēn)相邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏(niē)住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较软，比较熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是(shì)挑尾部形(xíng)状是长尖(jiān)形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱(bǎo)满(mǎn)，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟(shú)了(le)的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候需(xū)要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经出现了(le)变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这(zhè)个就最(zuì)好不要(yào)购买，很有可(kě)能这(zhè)个榴莲已经出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成熟的(de)榴(liú)莲(lián)，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了(le)密密的尖刺，选两(liǎng)根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如(rú)果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无(wú)法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能(néng)识(shí)别榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑西瓜的(de)原理一(yī)样，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较(jiào)大的榴莲成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的(de)黄色，如(rú)果(guǒ)青(qīng)色比(bǐ)较(jiào)多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲(lián)，其实(shí)也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用(yòng)这种方(fāng)法，则要注意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面(miàn)”窍门一(yī)”和(hé)”窍门(mén)二”两种(zhǒng)方法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不错，不(bù)一定非要开口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大(dà)的，也就是(shì)刚刚开始(shǐ)裂口(kǒu)的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露在(zài)外(wài)的果(guǒ)肉就(jiù)容易(yì)受到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成(chéng)熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好(hǎo)回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的(de)人(rén)，还有一个聪(cōng)明的办法，就(jiù)是看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果肉的多少，如(rú)果(guǒ)狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较(jiào)大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又细的(de)形状，就证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的(de)手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则证明(míng)果肉(ròu)已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴(liú)莲(lián)给(gěi)病(bìng)后患(huàn)者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也(yě)可做妇女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴(liú)莲的选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如(rú)果手(shǒu)感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠(kào)的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的(de)皮(pí)，有弹性就说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚的(de)按不(bù)动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香，（吃得来(lái)的是(shì)香，吃(chī)不来的嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味道(dào)那就是(shì)熟(shú)过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要去(qù)除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度(dù)为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新(xīn)鲜的(de)味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂(liè)开(kāi)口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用(yòng)刀切开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂开口的榴莲，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自(zì)然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是(shì)吃也要(yào)选择那些黄色区域比较大的(de)榴殇是什么意思怎么读拼音，殇是什么意思 怎么读伤感的一个字莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在(zài)榴莲的(de)尾(wěi)端切开(kāi)一块儿，这个(gè)时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪(jiǎn)刀顺着纹路(lù)切(qiè)开一块儿，然后用(yòng)手(shǒu)掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手掰(bāi)的时候小心榴莲(lián)的刺）

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