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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜切了(le)一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可以冷冻，只不(bù)过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的(de)目的是为了防(fáng)止水分(fēn)的流失(shī)，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只需要用保鲜袋把切(qiè)好(hǎo)的南瓜的包好，就(jiù)可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候(hòu)，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就好(hǎo)了，这样也不用(yòng)担心变味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多(duō)久

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的地方能够保存(cún)一(yī)年左右的(de)时间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以郭晶晶一胎为什么选择鬼节生，郭晶晶一胎什么时候出生的保管三(sān)个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以(yǐ)保存(cún)的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的南瓜(guā)可以在(zài)常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜容易(yì)变(biàn)质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)放入(rù)冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适(shì)合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱(xiāng)冷藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长(zhǎng)时间(jiān)，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速其变质(zhì)。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一定的(de)差异(yì)，例如：金黄色的(de)南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿(l郭晶晶一胎为什么选择鬼节生，郭晶晶一胎什么时候出生的ǜ)色的(de)发(fā)黑，表明是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越(yuè)成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块(kuài)，瓜(guā)皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜(yán)色一(yī)般为(wèi)金(jīn)黄(huáng)色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的标志(zhì)之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时(shí)，最好(hǎo)选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的南(nán)瓜(guā)，外皮(pí)上会有一(yī)些(xiē)小斑点，这(zhè)是因为，当(dāng)南瓜(guā)在生(shēng)长过程中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分(fēn)泌(mì)出(chū)黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏(nián)液就凝固(gù)成硬块(kuài)，表皮(pí)上也会有小(xiǎo)斑(bān)点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外(wài)，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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