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豌(wān)豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，生(shēng)豌豆能(néng)吃。具体(tǐ)分析如(rú)下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒物质，一(yī)般不会对人体发(fā)生晦气(qì)影(yǐng)响，并且生豌(wān)豆中含有多种人体必(bì)需的营养物(wù)质，比方(fāng)植物蛋(dàn)白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡(hú)萝(luó)卜素、膳食纤维、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量(liàng)吃生豌(wān)豆不只能够加速(sù)体内推陈出新，促进(jìn)胃肠道(dào)活动(dòng)，起到(dào)益中气、止泻痢、消痈肿、利(lì)小便等效果，还有(yǒu)助(zhù)于弥补维生素、矿物质(zhì)等，

　　进(jìn)步机体(tǐ)的免(miǎn)疫力(lì)，增强体质，所以(yǐ)一般(bān)来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保存办法视频(pín)

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌(w威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家ān)豆粒,直(zhí)接(jiē)进入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存(cún)半年(nián)。

　　2、熟品直(zhí)接速(sù)冻(dòng)法(fǎ)。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷,装入保(bǎo)鲜(xiān)袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下10°C时能保(bǎo)存半年(nián)至一年。

　　3、灌(guàn)筒天(tiān)然贮存法。

　　将豌豆(dòu)焯水后,用凉开(kāi)水加食盐(yán)制成饱和(hé)溶液,用灌筒瓶或罐子盛到(dào)容(róng)器的(de)十分之(zhī)七处,倒入食用植物油封面,阻隔空(kōng)气,封(fēng)面油层坚持(chí)一到二厘米深,在(zài)常温下(xià)寄(jì)存。

　　此法能(néng)保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样保(bǎo)存(cún) 嫩豌豆荚(jiá)保存的办法

　　1、刚从树上摘(zhāi)下来的(de)那种豌豆，直接装(zhuāng)在塑料袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍然还带(dài)壳(ké)的(de)那类豌豆，不要一次全揉捏放在同(tóng)一个容器里收纳，最好重量分隔装，然后用(yòng)保鲜(xiān)膜(mó)把这些(xiē)容器(qì)包裹好，再放进冰箱里边(biān)保存(cún)起来就好。

　　 3、放入豌豆中火(huǒ)煮(zhǔ)，不要盖锅(guō)盖水(shuǐ)开后比及能闻到很明显(xiǎn)的豌豆味的时分捞出放盆(pén)子里冷却(què)。

　　等豆子彻底冷却后(hòu)放冰箱冷冻层(céng)，隔两(liǎng)小时搅动一下，避免粘在一同。

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