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　　朵的红色(sè)是(shì)热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放(fàng)，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的(de)春天(tiān)，活力充(chōng)沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边(biān)不免提(tí)出疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章以问(wèn)句(jù)形式开头有什么好处？)第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由(yóu)此提出(chū)“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说明的问题(tí)。

　　花(huā)儿(ér)为什么(me)这样红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它们(men)的(de)细胞液里都含有(yǒu)由(yóu)葡萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是(shì)酸(suān)性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈(chéng)蓝色，碱(jiǎn)性(xìng)较强，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑(hēi)牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是中性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红蓝(lán)交辉，都(dōu)是花青素在不同的(de)酸碱(jiǎn)反应中所显(xiǎn)示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一物质基础(chǔ)对花朵呈(chéng)现红(hóng)色所(suǒ)起的(de)决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句(jù)话概括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色(sè)、橙(chéng)色的花。

　　橙色(sè)与柑(gān)橘(jú)、南瓜等(děng)果实的色彩相似，而(ér)最(zuì)典(diǎn)型的是(shì)胡萝卜，所以表现这种色彩(cǎi)的色(sè)素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是决定(dìng)花朵颜色(sè)的物质基础。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙色(sè)的花的(de)物(wù)质基(jī)础是胡萝卜(bo)素为(wèi)例来侧面说明(míng)花青素的作用

花(huā)儿为什么这样红(hóng) 贾祖璋 赏(shǎng)析(xī)

　　朵的(de)红色是(shì)热情的色彩(cǎi)，它(tā)强(qiáng)烈(liè)，奔放(fàng)，令人精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的春天，活力充沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求(qiú)科(kē)学的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形(xíng)式(shì)开头有(yǒu)什么好处？)

　　第一(yī)部分(fēn)：赞叹红花(huā)的鲜(xiān)艳美丽，并(bìng)由此(cǐ)提出(chū)“花儿为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出(chū)要(yào)说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样(yàng)红？首(shǒu)先有(yǒu)它的物(wù)质基础(chǔ)。

　　不(bù)论(lùn)是红花(huā)还(hái)是红叶，它(tā)们的细胞(bāo)液里都含有由(yóu)葡(pú)萄糖变(biàn)成的花青素(sù)。

　　当(dāng)细(xì)胞液是酸性时，花青素呈红(hóng)色(sè)，酸性愈强(qiáng)，颜(yán)色(sè)愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是(shì)碱性时，花青弊轿素呈蓝(lán)色，碱性较强，就成为蓝(lán)黑(hēi)色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都是花青素在(zài)不同的酸碱反应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析(xī)】具体(tǐ)说(shuō)明花青(qīng)素(sù)这一物(wù)质基础对花朵呈现红(hóng)色(sè)所起的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都采用了这种手(shǒu)法。

　　除(chú)了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花(huā)。

　吴亦凡现在在哪里关着　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩(cǎi)相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以(yǐ)表现(xiàn)这(zhè)种色彩(cǎi)的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜(yán)色的(de)物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的(de)物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明(míng)花青(qīng)素的段卜(bo)孙(sūn)作用(yòng)

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