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凤凰单丛茶(chá)是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归于(yú)乌(wū)龙(lóng)茶的。

　　凤凰单枞是(shì)青茶的种类之一(yī)，归归于乌龙(lóng)茶类，为(wèi)半发酵(jiào)茶，是(shì)我国茶树中(zhōng)花香最狷介(jiè)、花香类型最(zuì)多样的(de)茶树种类(lèi)，

　　产自气候(hòu)温文、雨水充分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡之后(hòu)有(yǒu)兰花香气，滋味浑厚鲜爽，汤(tāng)色(sè)明澈(chè)亮堂。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频(pín)

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水冲刷茶(chá)具，不只能够清洗茶(caj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么há)杯，还能(néng)够(gòu)温(wēn)杯，以此来(lái)进步(bù)茶香;

　　2、洗(xǐ)茶(chá)。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量(liàng)8克，榜首遍(biàn)冲(chōng)泡(pào)的茶汤倒掉(diào)，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高(gāo)冲到盖碗里边(biān)焖泡，水量在(zài)七八分左右(yòu)，三秒后饮用。

凤凰单(dān)丛(cóng)茶的冲(chōng)泡办法

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)是一种具(jù)有中(zhōng)国特色的茶(chá)，归于(yú)闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于(yú)广(guǎng)东(dōng)省(shěng)潮州市凤凰镇(zhèn)，以(yǐ)当地的一座凤凰山命名（海(hǎi)拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具(jù)有天然花香(xiāng)、汤色(sè)橙黄（原茶aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么(chá)）或(huò)金黄（精制茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等特色(sè)，那(nà)么怎么(me)冲(chōng)泡凤(fèng)凰(huáng)单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具(jù)：引荐白瓷碗(wǎn)和(hé)潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗(wǎn)、过滤器、热水壶和风(fēng)箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增(zēng)强泡茶的趣味。

　　沏茶用(yòng)水：自古以来，喝(hē)茶就(jiù)十分重视水质，水(shuǐ)的(de)质量将直接(jiē)影响茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无味、含氧量高的(de)水最(zuì)适合泡茶，以山(shān)泉水、井水(shuǐ)和溪(xī)流最好，纯净水次(cì)之。

　　泡茶(chá)水(shuǐ)温：水(shuǐ)温(wēn)控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然后(hòu)放凉一点。

　　茶叶(yè)投进量：依据(jù)盖碗的巨细而(ér)定。

　　放5-8克茶比较适宜(yí)，喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰(qià)当(dāng)多(duō)放些茶。

　　喜爱(ài)喝清淡的朋友(yǒu)则(zé)放少些茶，依据自己的品味，投进量多(duō)试几回，就能(néng)把握自己喜爱(ài)的(de)茶汤(tāng)浓度了。

　　凤凰单丛的冲泡(pào)流程(chéng)

　　一、温杯(bēi)冲茶(chá)