薯类都(dōu)有哪些食物，薯类都(dōu)有(yǒu)哪些图(tú)片(piàn)是薯类作物又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等(děng)的。

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薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是(shì)块根和(hé)块茎，具有生长前期和(hé)块根膨(péng)一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月: #ff0000; line-height: 24px;'>一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月大(dà)期两个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植(zhí)面积和(hé)总产(chǎn)量(liàng)均(jūn)占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴根和块根，其中块根是贮(zhù)藏养分的(de)器(qì)官(guān)，是供食用(yòng)的(de)部分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形、圆(yuán)筒形、球形(xíng)和块形等多(duō)种形状(zhuàng)。

　　块(kuài)根还具(jù)有根(gēn)出芽的特(tè)性，是(shì)育苗繁殖的(de)重(zhòng)要器官。

　　2、马(mǎ)铃(líng)薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块(kuài)茎(jīng)可供食(shí)用(yòng)，是重要(yào)的粮食、蔬(shū)菜兼用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环(huán)境的适应性较(jiào)强，现已遍布世(shì)界各(gè)地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲(zhōu)热带，全世界热带地区广为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做面包(bāo)、提供木薯淀(diàn)粉(fěn)和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精(jīng)饮料。

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