松茸清洗方法？首先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普(pǔ)通(tōng)的水果刀(dāo)刮下外(wài)皮的(de)。

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松茸可(kě)以生吃吗

　　松(sōng)茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜(xiān)的松茸可以(yǐ)生吃(chī)。松茸是一(yī)种(zhǒng)营(yíng)养丰富的菌类，一般人(rén)生吃不(bù)会出现中(zhōng)毒反应，适(shì)量食(shí)用对于补充(chōng)身体所需(xū)营养有(yǒu)一(yī)定的效果。但在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干(gàn)净，以免(miǎn)外表残留的(de)细(xì)菌对机体产生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸经过高温处理后再食用，以免(miǎn)在(zài)松(sōng)茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物(wù)，从而对机体产生影响(xiǎng)，出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠道反(fǎn)应。另外，最好选择新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对机(jī)体(tǐ)造成(chéng)一(yī)定的损害，从而对健康(kāng)产生(shēng)一些(xiē)影响。

　　松茸如何食用或与什(shén)么食(shí)物搭配食(shí)用，要根据(jù)食用者自身情况与(yǔ)松茸的质量而定，以(yǐ)使(shǐ)松茸发挥较高的营养价值。如(rú)果是在野外发现类(lèi)似松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以免误食(shí)有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发生了(le)食(shí)物中毒，建议(yì)立(lì)即前往正规(guī)医院治疗。

松茸清(qīng)洗(xǐ)方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通(tōng)的水果刀刮下(xià)外黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接处(ch黑头导出液是智商税吗，刷酸后黑头全冒出来了可以挤吗ù)，毛茸(rōng)茸的松茸醇(chún)是(shì)抗癌物质，不(bù)要刮掉。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保(bǎo)证(zhèng)松(sōng)茸表面的(de)泥沙和部分坏的茸衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的(de)松茸的，迅速地拿到(dào)水龙(lóng)头(tóu)下冲洗(xǐ)，清洗的时候注(zhù)意将头部向下优先冲洗，因为通常头(tóu)部(bù)较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边冲洗边用水再次(cì)对头部(bù)和(hé)尾(wěi)部泥沙比较多的地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲洗干净后，再用干净的抹布或者纸巾将洗好的松茸(rōng)表(biǎo)面的水渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既可。

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