杭州市商务局(jú)牵头起草《关(guān)于加快推进杭帮(bāng)菜研发和预制菜产业高质量发展(zhǎn)的实施方案（2023-2025）（征求意(yì)见稿）》，其中提到(dào)到2025年，全市培育10家以(y俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么ǐ)上预制菜龙头生产(chǎn)企(qǐ)业(yè)，100家(jiā)规模以上(shàng)预制菜(cài)企业，研发1000道以上杭帮菜(cài)创(chuàng)新菜品(pǐn)，培育10000个以上全国连锁(suǒ)杭帮菜经营(yíng)门店和预制菜经销网点，全(quán)产(chǎn)业链总产值(zhí)达千亿元以上。

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