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  1、如果饺子(zi)冻成(chéng)一(yī)大坨可(kě)以放冰箱冷藏(cáng)室解冻,如果饺(jiǎo)子皮(pí)没有破损(sǔn)可以(yǐ)用盘子装(zhuāng)好放(fàng)进冷藏室解冻,期间不要翻动(dòng)饺子(zi)避(bì)免破损。

  2、也可以用盐水(shuǐ)煮饺子(zi)解(jiě)冻,如果是想要煮着吃,可以先把锅里的烧开,然后再放适量的盐,最后再放饺子,不用翻(fān)动(dòng),饺子很快就会化开,也不(bù)会出现粘锅的情况(kuàng)。

自己包(bāo)的饺子冻成一坨怎么办?

  •   可(kě)以把饺子放入一(yī)个袋子中,然后握(wò)住袋子(zi),往桌(zhuō)上(shàng)敲(qiāo)几下(xià),饺子即可(kě)分开;

      或者(zhě)把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几分钟,解冻后即可(kě)较(jiào)轻松解开(kāi);

      或(huò)者是放在常(cháng)温下(xià),让其自然解冻,但是这(zhè)样饺子皮(pí)易(yì)坏。

  •   怎(zěn)样使冷冻饺(jiǎo)子不粘一(yī)块50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多(kuài):刚(gāng)包好的(de)饺子表面会(huì)比较(jiào)潮湿又互(hù)相(xiāng)挨(āi)着,所以才导致放入(rù)冷冻(dòng)室易粘到(dào)一起,只要解决潮湿和间(jiān)隔问题,就能让饺子冷冻时不粘在(zài)一块(kuài)。

      首先可以(yǐ)把饺(jiǎo)子分开放,这(zhè)样(yàng)自然饺子(zi)不会粘在一起(qǐ);

      也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许面粉,使饺子皮不(bù)要太潮(cháo)湿;

      或者(zhě)饺(jiǎo)子包好(hǎo)后在桌(zhuō)上放1-2小时,等(děng)水分略干了再放进冰(bīng)箱(xiāng)。

  •   饺(jiǎo)子冻成一坨直接蒸(zhēng)法:等锅(guō)里的水开了,把饺子放到笼屉上(shàng)即可,蒸20分钟(zhōng)左右即可食用,但是要注(zhù)意蒸的时间足够长,防止粘在一起的部分蒸(zhēng)不熟。

      若(ruò)是在(zài)蒸饺子之前(qián)等饺子解冻,饺子(zi)皮会变得很软且容易破。

  •   冻饺(jiǎo)粘在一起煮法:(1)锅中放冷水(shuǐ),直接把粘在一起的饺子放入锅(guō)中(zhōng)。

       (2)开(kāi)大火,水在慢(màn)50mg等于多少g 头孢50mg和125mg哪个多慢升温的过程中,饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。

      (3)在水加(jiā)热的过程中,可(kě)用勺子(zi)推一(yī)推饺子,使饺子散开。

      (4)等水开了,饺子全部浮于(yú)水上,即可食用。

  •   为什么(me)冻饺子粘(zhān)一起(qǐ)要用冷(lěng)水煮:冻好的饺(jiǎo)子直接放入热水(shuǐ)中,会使饺子(zi)其(qí)他部分(fēn)熟得(dé)快,而(ér)粘在一起的部分还(hái)没熟,煮(zhǔ)太久饺子易破,冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一定水(shuǐ)分,有初步解冻(dòng)的效果,这样饺子既不会粘在(zài)一起(qǐ)也(yě)不会有部分煮不熟(shú)的情况。

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