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小瓜可(kě)以生吃吗

　　小瓜是不可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫芦(lú)。西葫(hú)芦通常不能生(shēng)吃(chī)。

　　西葫芦是日(rì)常(cháng)生活中比(bǐ)较常(cháng)见的(de)一种(zhǒng)蔬菜，其中(zhōng)含有丰富的维生素、纤(xiān)维(wéi)素(sù)以及矿物质等(děng)营养成分(fēn)，适当的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体所需的(de)营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能(néng)够起到(dào)一定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦(lú)通常是用(yòng)于炒着吃，一般(bān)不(bù)建议(yì)直(zhí)接生(shēng)吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃味道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃(chī)容(róng)易对胃肠黏膜造成(chéng)一(yī)定的刺激(jī)，导(dǎo)致患者出现腹(fù)痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况发生，从而会对身体健康(kāng)造成一(yī)定的影响，所以西(xī)葫芦(lú)通常不能生吃。

怎么(me)挑(tiāo)小(xiǎo)瓜(guā)甜不甜呢视频

　　1、闻(merry什么意思 merry是彩虹社的吗wén)一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻(wén)一(yī)闻果脐，将(jiāng)果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜(guā)就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有(yǒu)的是凸出来(lái)的，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就(jiù)表示还没有完(wán)全成熟，这样不(bù)管是气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的(de)就表示甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不(bù)软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压(yā)受伤(shāng)不容易看出(chū)来，但(dàn)是购买(mǎi)的(de)时候也(yě)要留意一下，即使外(wài)面看起来没(méi)事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味(wèi)道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的(de)，可的是凹(āo)进去，建议(yì)挑选果脐凸(tū)出来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第(dì)二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石(shí)头一样，这(zhè)就表示(shì)还(hái)没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味还是口感(gǎn)要差很(hěn)多；捏起来软(ruǎn)软的就表示甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也(yě)不(bù)软才(cái)是好瓜。

　　第三(sān)：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光(guāng)滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出(chū)来，但是购买的时候(hòu)也要留意一(yī)下，即使外面看(kàn)起来(lái)没事，其实内(nèi)部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

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