绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有(yǒu)多(duō)少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)豆(dòu)科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合(hé)物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要(yào)为球蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热(rè)解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢(xiè)活动具有重要的(de)促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及(jí)食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等，在(zài)中国已(yǐ)经有两千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含有莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也(yě)没(méi)必要把豆子(zi)一(yī)起吃(chī)进去(qù)，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等(děng)生(shēng)理活性物质(zhì)，对(duì)人类和动(dòng)物的(de)生理代谢活(huó)动具(jù)有重要的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时(shí)的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及(jí)食疗(liáo)功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还(hái)不够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来(lái)举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减(jiǎn)肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不会发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平时任何时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

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