薯类都有(yǒu)哪些食物，薯类(lèi)都有哪些(xiē)图片是薯类作物又称根茎类(lèi)作物(wù)，主要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋类等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些(xiē)图(tú)片

　　薯(shǔ)类作物又(yòu)称根茎(jīng)类作物，主要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产品器吴亦凡现在在哪里关着官是块根和块茎，具有生长(zhǎng)前期(qī)和块根(gēn)膨大期(qī)两个生(shēng)理(lǐ)分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称(chēng)番薯(shǔ)、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种(zhǒng)植面积和总产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的(de)根(gēn)分为须根、柴(chái)根(gēn)和块根(gēn)，其中块根是(shì)贮藏养分(fēn)的(de)器官，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形(xíng)和块形(xíng)等(děng)多种形状。

　　块根(gēn)还(hái)具(jù)有根出芽的特性(xìng)，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又(yòu)称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、山药(yào)蛋等(děng)，其块茎可供食用，是重要的(de)粮食(shí)、蔬菜(cài)兼(jiān)用作物。

　　产量(liàng)高，营养(yǎng)丰富，吴亦凡现在在哪里关着对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布世(shì)界(jiè)各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热带，全世界热带(dài)地(dì)区广为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨(mó)木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用(yòng)淀粉乃(nǎi)至酒精饮(yǐn)料。

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