生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的(de)呢(ne)？按叶子(zi)的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来(lái)说，结球生菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散(sàn)叶生(shēng)菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜为什么(me)是咸的等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的(de)日(rì)子常识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生吃生(shēng)菜有优点也(yě)有害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存生(shēng)菜的杰出(chū)口感，可是(shì)也或许引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫病等。

生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状(zhuàn自爱是什么意思如何做到自爱，女生不自爱是什么意思g)况：按叶(yè)子的成(chéng)长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而(ér)散叶(yè)生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无(wú)病斑，巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许会有农药、化肥(féi)的(de)残留，在挑选时应该闻一(yī)下，防止有这类化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生菜的(de)好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù自爱是什么意思如何做到自爱，女生不自爱是什么意思)细挑(tiāo)选，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜(cài)，由(yóu)于(yú)这样的生(shēng)菜成长(zhǎng)进程愈(yù)加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片(piàn)形状挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情(qíng)况下，咱们(men)应该尽量挑选那(nà)些叶子坚硬(yìng)、丰满的生(shēng)菜，留(liú)意调查叶片的厚(hòu)度(dù)，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色(sè)彩为(wèi)翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段(duàn)时(shí)间后(hòu)，生菜(cài)的色彩就(jiù)会变成青黄(huáng)色，所以在选(xuǎn)购生菜时应(yīng)该挑选(xuǎn)色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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