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刀(dāo)鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水(shuǐ)地(dì)区，所(suǒ)以属于淡水(shuǐ)鱼(yú)。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们(men)可以(yǐ)在海水中生长(zhǎng)。由于(yú)刀鱼(yú)有洄游习性，它们不仅(jǐn)能适应(yīng)淡水环(huán)境，还能(néng)在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁(fán)殖时，它会进入(rù)淡水(shuǐ)。繁殖(zhí)成功后(hòu)，它(tā)们会将小鱼带入海水中生长。因此(cǐ)，很多刀鱼(yú)生活在淡(dàn)水和(hé)海(hǎi)水的交界(jiè)处，比如我国的渤(bó)海、黄海(hǎi)和东海都有它们(men)的(de)身影。

刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最(zuì)快(kuài)的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体(tǐ)长(zhǎng)的(de)三分(fēn)之(zhī)二(èr)。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形(xíng)鳍(qí)，鱼体表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水(shuǐ)域(yù)，但夏季有(yǒu)时(shí)可游到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而长，前(qián)部高(gāo)，向后渐(jiàn)低(dī)；背缘(yuán)平(píng)直，腹(fù)缘(yuán)有锯齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

　　头短(duǎn)小(xiǎo)，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。蒋欣现任老公是谁蒋欣是科班出身吗>

　　鼻孔(kǒng)每(měi)侧2个，距(jù)眼(yǎn)前缘(yuán)较(jiào)距吻端为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口裂(liè)斜(xié)行。

　　幼鱼时(shí)上颌骨短(duǎn)，向后伸到鳃盖附(fù)近(jìn)；成鱼(yú)时上颌骨(gǔ)向后(hòu)伸达胸鳍基(jī)底，上颌骨下(xià蒋欣现任老公是谁蒋欣是科班出身吗)缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期(qī)间不摄食，入(rù)东平湖后，又重新(xīn)摄食(shí)。

　　至6月初(chū)（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺(shùn)流而下(xià)，陆(lù)续(xù)回海，一部分继续在湖区摄食一(yī)段时间之后(hòu)再(zài)降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼类(lèi)，脂肪(fáng)酸以不(bù)饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高比(bǐ)例的活(huó)性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人(rén)类的一(yī)种营养(yǎng)均衡、味道鲜美、对(duì)人体健康有益的动(dòng)物(wù)蛋白。