寿眉是最差的白(bái)茶(chá)吗(ma),寿(shòu)眉是什么(me)档次的(de)茶寿(shòu)眉并不是最差的(de)白茶(chá)的。
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寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶
寿眉(m2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗éi)并不是最差的白茶(chá)的。寿眉比不过贡眉(méi),更别提白毫银针和(hé)白牡丹。
看(kàn)了(le)以上的(de)陈述,估计大家就(jiù)会认(rèn)为寿眉就是白茶中最低端的茶(chá)了。
其实不(bù)是,我一贯反(fǎn)对(duì)唯茶(chá)叶的出(chū)身论。
确(què)实当(dāng)从原料来看,寿眉(méi)原(yuán)料级别低,但我(wǒ)们不能只(zhǐ)从原料来(lái)定(dìng)好坏。
原料只是其(qí)一,我(wǒ)们还得看(kàn)加工工艺以及后期存(cún)储。
原料、工艺、后(hòu)期存储都是不可(kě)缺少的,只谈原(yuán)料而忽(hū)视(shì)工艺以及后期存放(fàng)都(dōu)是不正(zhèng)确的。
若是(shì)工艺(yì)不好,不重(zhòng)视后(hòu)期陈(chén)放(fàng),那么再好的(de)原料(liào)也做不出(chū)好(hǎo)茶来。
原料好不等于(yú)一定能做(zuò)出好茶,只是说容易做(zuò)出好茶,仅此而已(yǐ),与最终结(jié)果(guǒ)还需要努力的过程和后期的保护(hù)。
寿眉优(yōu)点(diǎn)有很多,它是白茶(chá)中产量最(zuì)多,类型最多的茶(chá)。
产量大是寿(shòu)眉最大的(de)优点,如果没有寿眉,只(zhǐ)有银针或高等级的白(bái)牡丹,那么很多人可(kě)能(néng)喝不上白茶。
因为本身白茶产量就(jiù)很少了,银针和高等级的(de)白牡丹(dān)就更少(shǎo)了。
以前(qián)像银针这样白茶珍品主要做出口(kǒu)生意(yì),国内名声不显(xiǎn),喝(hē)银针的人不多。
后来白(bái)茶(chá)加工技艺得到巨大进步,摆脱依赖天(tiān)气制茶的窘境,白茶产量(liàng)逐(zhú)渐提高。
随着制白茶的热情高涨(zhǎng),白茶(chá)市场(chǎng)被看好(hǎo),越来越多的白茶被(bèi)制作出来(lái)供大家(jiā)饮品,其中寿眉(méi)功不可(kě)没。
寿眉价格亲民,因(yīn)为(wèi)寿眉原料多,产量(liàng)大,所以制成成本(běn)相(xiāng)对较低,价格很亲民,也(yě)因此寿眉才(cái)让白茶能(néng)快(kuài)速进入广大茶友(yǒu)视线中(zhōng)。
如果(guǒ)是白毫银针的话,可能(néng)无法像寿眉那样拥有巨大产量,而没(méi)有量就(jiù)很难快速(sù)进入千家万户中,让(ràng)大家早些品尝白(bái)茶。
寿(shòu)眉(méi)居功至伟,我(wǒ)们(men)不(bù)能随口以(yǐ)低端来嘲讽它。
此外不(bù)知道(dào)大家有没有发现,市场(chǎng)上的老白茶多数是老寿眉。
这是因(yīn)为以前银针、白牡丹产(chǎn)量少,新茶基本(běn)在当(dāng)年被卖掉或喝(hē)掉了(le),很难(nán)存住。
而寿眉产(chǎn)量大(dà),存住的概率(lǜ)很大。
并且以(yǐ)前大家(jiā)存茶(chá)的(de)概念不深,往往只(zhǐ)是想在(zài)家里(lǐ)存(cún)点茶给(gěi)来年喝,所以存(cún)量有限。
寿眉本(běn)来价(jià)格亲(qīn)民,但经过多年贮存后,饮品和功效价值增(zēng)加,所以老(lǎo)寿眉的(de)价格(gé)并非(fēi)是(shì)低端茶的价格。
寿眉类型多,若(ruò)按照季节来分,那么寿(shòu)眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿(shòu),若按(àn)照(zhào)节气来分(fēn),那么寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降寿眉等。
不同阶段的(de)寿(shòu)眉有不同(tóng)的香气与滋(zī)味,像春寿眉接(jiē)近(jìn)白牡丹,香气纯正,滋味醇爽,秋寿眉的(de)滋味相(xiāng)对(duì)来讲会(huì)更醇(chún)厚,香气浓纯。
因为寿(shòu)眉的原料大部分(fēn)是叶片(piàn),尤(yóu)其是秋寿眉(méi),蜡质层厚、胶(jiāo)质物质丰富,果香浓郁,更有味道(dào)。
如果春寿(shòu)眉是活(huó)泼(pō)的(de),那么秋寿(shòu)眉是稳重的。
春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿的、砂绿的(de),而秋(qiū)寿眉除了几种绿(lǜ)之外,还有(yǒu)褐色(sè)、古铜(tóng)色、黄色、黑色,色彩比春寿眉(méi)更(gèng)加丰富。
春寿眉口感偏(piān)向白牡丹,很清甜,秋寿眉(méi)的口(kǒu)感(gǎn)除(chú)了清(qīng)甜之(zhī)外还(hái)更饱满,汤水(shuǐ)稠滑浓厚,感觉到满满的胶质感。
最后一(yī)点,寿眉的后期转化能力不俗。
白茶保质期较(jiào)长,一般情(qíng)况(kuàng)下白茶能放(fàng)上十来年(n2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗ián)。
我(wǒ)们(men)把(bǎ)贮存三年以上(shàng)的白茶称为(wèi)老(lǎo)白(bái)茶,而寿眉在后期陈(chén)放过程中会转(zhuǎn)化出陈香、药香(xiāng),像寿眉饼容易转化出(chū)枣香,这(zhè)些都(dōu)是(shì)令人感到愉悦的香(xiāng)气(qì)。
不(bù)仅是香气(qì)变得(dé)丰(fēng)富,滋味也在悠长岁(suì)月中得到(dào)升华,变得醇厚温和。
总之(zhī),寿(shòu)眉(méi)的优点太多了(le),我们不能单纯以(yǐ)原(yuán)料来(lái)定好(hǎo)坏(huài),来说它(tā)就是(shì)低端茶,这是(shì)武(wǔ)断的行为(wèi)。
寿(shòu)眉的魅力并不弱于(yú)白牡丹。
在喜欢喝寿眉(méi)的人眼里,它就是最好的白(bái)茶,最高端(duān)的(de)白茶。
寿眉(méi)茶属于什么(me)茶(chá)
寿眉茶属于白2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗茶,它(tā)主要产于福建福(fú)鼎,该茶(chá)的成品叶长长(zhǎng)稍肥(féi)嫰,芽叶连枝,叶整(zhěng)紧卷如眉,色泽调和,洁净,无(wú)老梗、枳及腊(là)叶,香气清纯。
寿眉茶的品质特征:干茶白(bái)毫显盛,色泽翠绿,冲泡之后,汤色橙(chéng)黄(huáng)或者深黄,清澈透亮,滋味醇爽鲜纯,回甘生津。
寿眉茶什么味道(dào)
寿眉白茶的新茶(chá)泡开后还是一股(gǔ)清香气(qì),这是茶青的味道,并没有什么醇厚的感觉(jué),但这股(gǔ)清香(xiāng)也非(fēi)常(cháng)不错,很多茶友就喜(xǐ)欢。
新寿眉茶入口后有明(míng)显(xiǎn)的鲜爽感,味道清爽(shuǎng)清甜(tián)。
而老寿眉口感则会从最初的(de)鲜爽感(gǎn),逐步转化为(wèi)沉郁的口感,茶(chá)汤醇(chún)厚而浓郁,柔滑感十(shí)足,伴(bàn)有回(huí)甘。
新寿眉泡茶(chá)多少温度好
对(duì)于水温(wēn),适(shì)合泡寿眉(méi)新茶的水温最好是90度左右(yòu)的(de)开(kāi)水,甚(shèn)至用水温略低一些、只有85度的开水冲泡寿眉新茶(chá),同样能(néng)泡出清新甘甜的(de)美好滋味,新茶和老茶的(de)水(shuǐ)温是不一样的。
寿眉茶有梗影(yǐng)响口(kǒu)感吗
寿(shòu)眉有梗,那是正常(cháng)的。
茶梗中(zhōng)含有相当数量的香气物质,且嫩梗(gěng)中(zhōng)的氨(ān)基酸高于嫩(nèn)叶(yè),作为治(zhì)污减(jiǎn)运输营养物质的导(dǎo)管,茶梗的糖分含量也(yě)是比较(jiào)多的。
喝茶时保留足够数量的(de)茶梗冲泡,不但能够提高(gāo)茶汤的香气,还能(néng)提高甜度(dù),使茶更好喝(hē)。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了