菲律宾(bīn)安蒂(dì)克省（Antique）是个位于(yú)班乃岛（Panay）西(xī)部缺乏存在感的沿海山(shān)区省份，全省(shěng)人(rén)口不过(guò)60万(wàn)余，还不及国内大一(yī)点的县。3天前，一辆满载乘客(kè)的大巴在该省哈(hā)姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因为行驶速度过(guò)快(kuài)一头栽进了公(gōng)路边深(shēn)约60米的悬崖(yá)，造成近20人死亡的(de)惨剧。详见《25人(rén)碎成渣渣(zhā)——菲律宾中部(bù)大巴冲出道路坠落悬崖》。仅(jǐn)仅从这起(qǐ)车祸出发，我们大概就能知道，这里的地理状况(kuàng)了。

蒂比奥水域栖息的海龟班乃岛是(shì)菲律宾第六大岛，观(guān)光(guāng)客们(men)耳熟能详的长(zhǎng)滩岛是(shì)其附(fù)属岛屿。此(cǐ)外(wài)，菲律宾第四大城市(shì)伊洛伊洛（Ilioilio）也有(yǒu)不(bù)少人听说过。但说起安蒂(dì)克省，不要说外国人，连其他岛的菲律宾人知道的都(dōu)比(bǐ)较少了。据说安(ān)蒂克这(zhè)个名字源自当(dāng)地一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能(néng)长(zhǎng)到一厘米(mǐ)长，最初来的西班牙殖民者大概是被这种蚂蚁咬怕了(le)，就将之用作地名。所以真正的名称其实应该是(shì)黑蚂蚁省。

安(ān)蒂克(kè)省位于米沙鄢群岛的最西边不(bù)过(guò)，如(rú)果你愿(yuàn)意花时间离开(kāi)游客如织的长(zhǎng)滩岛、甘蔗田(tián)遍地的西(xī)部平原和(hé)菲岛交通最(zuì)通畅城市伊洛伊洛，来到黑蚂蚁省在错综复(fù)杂的(de)河流与幽(yōu)深的(de)原始森林中(zhōng)穿梭，你就会发现每个(gè)旅行者都可(kě)遇而不(bù)可求的美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北(běi)部山区的伊富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加(jiā)斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵(mián)长白色沙滩，并不(bù)逊色长滩岛多少，最重要游客很少。巴特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最(zuì)完美的珊瑚礁和海洋生(shēng)物(wù)群(qún)。班乃岛(dǎo)最高峰马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖和山谷间依次坐落(luò)的14个瀑(pù)布… …

马贾阿斯(sī)山(shān)

值得一提的是，已(yǐ)故知名菲华政治(zhì)家、前参议员、前马(mǎ)尼拉(lā)市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在(zài)附近的镇子上。

林雯洛与老杜(dù)在一次选举集会上

沿着水流湍急的(de)蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会发现(xiàn)这里(lǐ)的山村河(hé)谷处处(chù)架起(qǐ)的大铁(tiě)锅(guō)。而且，往往大(dà)铁锅底下柴火在燃烧(shāo)，笑意盈盈的美女猛(měng)男们惬意地(dì)躺在了(le)蒸汽(qì)四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或(huò)者说卡瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇具(jù)视觉冲击力的洗浴方式，源自这(zhè)片(piàn)大海与高山之间交通不便偏远区域生活的(de)土(tǔ)著部落。相传，居住在这里的土著(zhù)以狩猎为生，需要(yào)长(zhǎng)途跋涉追踪猎(liè)物，困(kùn)乏的时候就在凹(āo)陷的大石板下用柴火烧热河水，加入本地(dì)独有的解乏提神(shén)草药用来泡(pào)澡(zǎo)，达到增强体力(lì)与免(miǎn)疫力的目的。据说这(zhè)种(zhǒng)泡澡方(fāng)式承袭(xí)了至少(shǎo)上千年。

蒂比奥(ào)河，源自(zì)马(mǎ)贾阿斯山。虽然(rán)处于热(rè)带，但高山(shān)河谷(gǔ)之间尤(yóu)其是(shì)晚上的(de)气(qì)温并不高。久而久之，这里成了避暑(shǔ)胜地。河流附(fù)近的土著也(yě)因为旅(lǚ)游业的关系纷(fēn)纷搬到河边生活，青壮年男(nán)性依旧出门狩猎或采(cǎi)药(yào)伐木，女(nǚ)人们则(zé)专(zhuān)门为游客供应(yīng)歇脚的(de)茶水食物补贴(tiē)生活，也(yě)有(yǒu)吊脚(jiǎo)楼式的草(cǎo)木(mù)屋提供(gōng)给游客短暂居(jū)住。渐渐(jiàn)地(dì)各种(zhǒng)独特的(de)水上餐厅(tīng)和度假村民宿也遍及河流两岸。

不(bù)知(zhī)什么时候开(kāi)始，游客们(men)不再满足于土著们提供的茶水与食物，反而对他们(men)别具(jù)一格的泡澡方式(shì)开始(shǐ)感兴趣。于是就衍生出了当地(dì)最具特色的旅游主题：铁锅(guō)炖活(huó)人。

“Kawa”这个词其(qí)实是土著语(yǔ)言中“大铁锅”的意思。这种大锅其实是以前糖厂炼(liàn)糖煮甘蔗水(shuǐ)的用具。据说若(ruò)干(gàn)年(nián)前，下游的制糖厂更(gèng)新(xīn)换代后淘汰了(le)一批大铁锅，土(tǔ)著(zhù)知道(dào)后买(mǎi)来替代加热缓慢又容易碎裂的(de)石板，从而(ér)可以随(suí)时更换洗浴场地又(yòu)容(róng)易加热的(de)大铁(tiě)锅成了泡(pào)澡的(de)主(zhǔ)角。虽然土著(zhù)们(men)不用再像祖先们那般(bān)繁琐，但(dàn)采集新鲜草(cǎo)药与加热试温仍(réng)需要(yào)一个小时左右，因此游客们仍需要(yào)提前预约(yuē)才能尽情(qíng)享受(shòu)。

铁锅分(fēn)很多种(zhǒng)，从单人双人到家庭甚至超大型(xíng)号应有尽有，草药也分美容养生与提(tí)神醒脑等等区(qū)别。因(yīn)泡澡的水直接取自(zì)蒂比奥(ào)河，草药也(yě)是当地随处可(kě)见(jiàn)的天然(rán)植(zhí)物(wù)，因此，铁(tiě)锅泡澡的价(jià)格(gé)一直很低。

土著(zhù)说，价(jià)格(gé)大(dà)致分为三种(zhǒng)：某些要爬树摘的树叶需(xū)要另加25披索（约3.2元人民币）；带花瓣的草药(yào)因药(yào)性更容(róng)易被吸(xī)收(shōu)，又会影响(xiǎng)再生繁殖而被加收50披索（6.4元(yuán)人民币）；其他普通双人锅的人均消费基本都在(zài)每半小时250披索(suǒ)左(zuǒ)右。

具体(tǐ)的养(yǎng)生效(xiào)果如何，谁(shuí)也不敢保证，但摆(bǎi)在(zài)眼前的视觉效果还是非(fēi)常震撼(hàn)人心(xīn)的。值得一提的(de)是(shì)，铁锅因制(zhì)糖使(shǐ)用而(ér)厚度远超寻常，虽然导热(rè)速度并不快却能(néng)持久保(bǎo)温，水温可根据(jù)游客自行选择并由土(tǔ)著女性监督控制，由于草(cǎo)药被热水(shuǐ)烫(tàng)过后会散发出(chū)令人放松的香(xiāng)味，很多(duō)游客会在(zài)不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想一下，在如此原始的(de)自然环(huán)境(jìng)中(zhōng)，一面侧(cè)耳听水声(shēng)潺(chán)潺(chán)，鸟语花香，一面享受泡澡给身体带来的慵(yōng)懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮自己”么(me)？

需(xū)要提(tí)醒一下(xià)的(de)是，夜间山区的气温会很低，在泡澡(zǎo)之前请(qǐng)一定要带上(shàng)毛巾，因为(wèi)一(yī)旦离开铁锅，你就会被冻的瑟瑟发抖(dǒu)，如果不想像兔子(zi)一样(yàng)跑到你的房间(jiān)的话(huà)，毛巾裹身是(shì)必(bì)须的。

游客在河边享用本(běn)地美(měi)食

游客体验(yàn)溪(xī)流漂(piāo)流

小情侣在(zài)瀑布边留影纪念土著说，蒂比(bǐ)奥这个词源自(zì)河岸边高大的(de)芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发出这个(gè)音，于是演化成了“tibiao”。河流入海(hǎi)口的(de)小镇也被命名为蒂比奥。

除了铁锅炖活(huó)人，游客(kè)们还可以徒(tú)步前往数公里(lǐ)外的(de)巴(bā)顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂比奥河划(huà)皮划艇和(hé)漂流，以及前往古色古香的梯田进行文(wén)化沉浸之旅。

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