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五的大写是什么新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时间长？石(shí)灰水贮藏(cáng)法：取0.5千克(kè)生石灰加25千(qiān)克清水充分搅拌，经(jīng)2天的静(jìng)置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑(tiāo)选(xuǎn)好(hǎo)的新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内(nèi)浸泡(pào)，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保(bǎo)存3-4个(gè)月(yuè)的。关于新鲜鹅(é)蛋如何保鲜存放时间长以(yǐ)及(jí)新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜(xiān)存放时间长，新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜(xiān)存(cún)放最好，新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放好，新鲜鹅(é)蛋怎么保存(cún)，鹅蛋怎样(yàng)保鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

鹅蛋(dàn)是发物吗

　　是(shì)的，鹅蛋(dàn)是发物的。

　　发物(wù)主要是指能诱发(fā)或(huò)是加重某种疾病症(zhèng)状的食(shí)物，鹅蛋是发物(wù)，主要是鹅蛋当(dāng)中富含(hán)的蛋白对人体是属于(yú)一(yī)种(zhǒng)异(yì)体蛋(dàn)白，它可在人体内构(gòu)成一种过敏(mǐn)原，

　　导致人(rén)体疾病的(de)加重(zhòng)或是身体某种旧病宿疾(jí)的复发，且(qiě)部分(fēn)患者(zhě)可能还会出现过敏症状(zhuàng)。

　　食用鹅蛋(dàn)的时候(hòu)要注意食用(yòng)禁忌问题，一些患(huàn)有(yǒu)皮肤疮(chuāng)疡肿毒、淋巴结(jié)核或是肿(zhǒng)瘤疾病、脾胃虚弱(ruò)、舌(shé)苔(tái)厚腻的(de)人群是不建议(yì)食用鹅(é)蛋的，

　　易导致(zhì)身体不适，且鹅蛋性温，食用之后很容易导致人体内的燥热(rè)之气的加重，尤其是(shì)本(běn)身就是(shì)热性体(tǐ)质的人群，也不(bù)建(jiàn)议食用鹅(é)蛋，易导致口腔溃疡，大(dà)便干燥，消化不(bù)良，腹胀等不适症状。

　　鹅(é)蛋当(dāng)中的(de)蛋白(bái)质、脂肪、胆(dǎn)固(gù)醇的含量(liàng)是比较高的，身体(tǐ)肥胖的人群(qún)也(yě)不建议食用(yòng)鹅蛋，以加重身(shēn)体脂(zhī)肪含量导致肥胖情况不(bù)能被缓解，

　　本身(shēn)有(yǒu)腹泻、肠胃(wèi)虚弱的(de)人群也不建议食(shí)用鹅蛋，易加重(zhòng)腹泻的的症(zhèng)状，且鹅(é)蛋的食用量也要注(zhù)意，主(zhǔ)要是一(yī)次摄(shè)入过多的(de)鹅蛋(dàn)会导(dǎo)致(zhì)患者肠胃(wèi)负担(dān)的(de)加(jiā)重且很难被人体消(xiāo)化吸收，一(yī)般一天食用1到2颗鹅蛋即可。

　　但若鹅蛋的食用(yòng)量合适，且个人体质也(yě)健康(kāng)正(zhèng)常的人(rén)群食(shí)用鹅蛋之后(hòu)是可以起(qǐ)到(dào)补益身体(tǐ)的作用的，主要是鹅蛋当中的铁、磷、维生素A、D、核黄(huáng)素(sù)和硫胺(àn)素等营养物质含量丰(fēng)富，对人(rén)体健康是有益的。

新鲜(xiān)鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间(jiān)长

　　1、石(shí)灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天的(de)静置(zhì)沉(chén)淀后，取上面的清液倒入缸内(nèi)，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放(fàng)人(rén)缸(gāng)内(nèi)浸泡，盖(gài)上(shàng)缸盖(gài)，周围温度(dù)保持在25℃以下(xià)，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一般可(kě)保(bǎo)存3-4个(gè)月。

　　2、简易贮藏法：在容器(qì)中添(tiān)加填(tián)充物，如谷糠、锯末(mò)、谷物、豆类、植物灰等，进行(xíng)新鲜鹅蛋贮藏(cáng)。

　　3、淡盐水(shuǐ)贮藏法(fǎ)：清水5千克、食盐35克，经(jīng)煮沸(fèi)搅拌，取出(chū)晾凉，将新鲜鹅蛋放入(rù)容器内，再将配(pèi)好的盐水灌入，直至盐(yán)水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋(dàn)怎么保(bǎo)存(cún) 鹅蛋(dàn)存放方法(fǎ)

　　鹅蛋(dàn)在保存上面其(qí)实有很(hěn)多要注意的点，比(bǐ)较常见的储(chǔ)存方法有冷藏法，石灰水储(chǔ)藏(cáng)法和淡(dàn)盐水储藏法，这几种(zhǒng)方法对于保存鹅蛋(dàn)来说效果都是比较好的。

　　鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏法：将检验合格的鲜蛋，保(bǎo)存(cún)在温度为1℃-2℃的冷库内，在这(zhè)样的温度(dù)下，胚(pēi)胎停止发育(yù)，蛋(dàn)内的(de)微生(shēng)物(wù)和酶(méi)的活动(dòng)受到抑制，保鲜的目的自然(rán)就达成了。

　　 2、石灰水贮藏(cáng)法：取0.5千克(kè)生石灰(huī)加25千克清(qīng)水充(chōng)分搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀后(hòu)，取(qǔ)上(shàng)面的(de)清(qīng)液(yè)倒入(rù)缸内，然后(hòu)将挑选好的蛋放人缸(gāng)内浸泡，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以(yǐ)下(xià)，最好是10℃一15℃，采用此法(fǎ)一般(bān)可保(bǎo)存3-4个月(yuè)。

　　 3、简易贮藏法：在容器中添加(jiā)填充物，如(rú)谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰(huī)等，进行(xíng)鲜蛋贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水(shuǐ)5千克、食盐(yán)35克，经(jīng)煮沸(fèi)搅(jiǎo)拌，取(qǔ)出晾凉，将(jiāng)蛋放(fàng)入容(róng)器内，再将(jiāng)配好的盐水灌入(rù)，直至(zhì)盐(yán)水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放(fàng)小(xiǎo)技巧(qiǎo)

　　 1放在(zài)通风(fēng)处，不(bù)要水洗，有(yǒu)污物的蛋可以先用温水浸(jìn)过的半湿毛巾擦(cā)一遍，然后大头朝上小头朝下(xià)，竖着放在(zài)冰箱里，能保鲜较(jiào)长(zhǎng)时间。

　　 2在蛋(dàn)的(de)表面均匀(yún)地涂上一层食(shí)用油，或用保鲜膜包裹(guǒ)后放入冰箱(xiāng)，都可防止蛋(dàn)壳内的水分蒸发，阻止(zhǐ)外部细菌(jūn)侵入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养(yǎng)成(chéng)分

　　 1鹅蛋中含有多种蛋白质，最(zuì)多(duō)和(hé)最主(zhǔ)要的是(shì)蛋(dàn)白中的卵白蛋(dàn)白和(hé)蛋(dàn)黄中的(de)卵黄(huáng)磷蛋白(bái)，蛋(dàn)白质中(zhōng)富有人体所必(bì)须的(de)各种氨基酸，是完全蛋白质，易于(yú)人体消化吸收;

　　 2鹅蛋(dàn)中的脂肪绝大(dà)部分集中在蛋(dàn)黄内，含(hán)有较多(duō)的磷脂，其中约一半是卵(luǎn)磷脂，这些成分(fēn)对人的脑(nǎo)及(jí)神经组织的发育有重(zhòng)大(dà)作用;

　　 3鹅蛋(dàn)中的矿物质主要含(hán)于蛋黄内，铁、磷(lín)和钙含量(liàng)较(jiào)多，也容易(yì)被(bèi)人体吸收利用(yòng);五的大写是什么p>

　　 4鹅蛋(dàn)中的维生(shēng)素也很(hěn)丰(fēng)富，蛋黄中有丰(fēng)富的(de)维生素A、D、E、核黄素(sù)和(hé)硫(liú)胺素，蛋白中的维生素(sù)以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必(bì)须的(de)维生素。

　　鹅蛋的做法(fǎ)大全

　　一、水煮鹅蛋

　　材料：鹅(é)蛋1粒、水(shuǐ)半锅、半小匙盐(yán)

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　　做法：

　　 1、盐放(fàng)入水中，煮(zhǔ)滚(gǔn)，水沸腾后，将蛋用勺(sháo)子放入水(shuǐ)中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋(dàn)白(bái)凝(níng)固幼嫩(nèn)，蛋(dàn)黄半熟。

　　六分(fēn)钟，蛋(dàn)白凝固，蛋黄半熟。

　　十分(fēn)钟，蛋全熟。