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凤凰(huáng)单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞(cōng)是青茶(chá)的(de)种类之一，归归(guī)于乌(wū)龙茶类，为半(bàn)发酵茶，是(shì)我国(guó)茶树(shù)中(zhōng)花香最狷介、花香类型最(zuì)多样的茶树种类，

　　产自气候(hòu)温(wēn)文(wén)、雨水充分、土壤肥美(měi)深(shēn)沉(chén)的广(guǎng)东省凤凰(huáng)镇乌(wū)岽山茶区，冲泡之(zhī)后有(yǒu)兰花香气，滋(zī)味浑厚鲜(xiān)爽，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰(huáng)单丛(cóng)茶冲(chōng)泡办法视频

　　1、温(wēn)杯(bēi)。

　　运(yùn)用沸水冲刷(shuā)茶具(jù)，不只能够(gòu)清洗茶(chá)杯，还(hái)能够(gòu)温杯，以此来(lái)进步茶(chá)香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将(jiāng)凤凰单枞投到茶杯里边(biān)，茶量(liàng)8克(kè)，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒(dào)掉，用(yòng)来洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水高冲到盖碗里(lǐ)边焖(mèn)泡，水量在(zài)七八(bā)分左右，三秒后饮用。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　凤凰(huáng)单丛茶是一(yī)种(zhǒng)具有中国特(tè)色的茶，归(guī)于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省(shěng)潮州市凤凰镇，以当地的一铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价(yī)座(zuò)凤凰山命名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具(jù)有天(tiān)然花香、汤色(sè)橙黄（原(yuán)茶）或金(jīn)黄（精制茶(chá)）、透(tòu)亮浑厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等特(tè)色，那么怎么冲(chōng)泡凤凰单丛茶？

　　凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和(hé)潮汕功夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预(yù)备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗、过(guò)滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶(chá)的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自(zì)古以来，喝茶(chá)就十(shí)分(fēn)重视水(shuǐ)质，水的质量将直接(jiē)影(yǐng)响(xiǎng)茶汤的(de)滋味。

　　一般来说，无色无味(wèi)、含氧量高(gāo)的水最适(shì)合泡茶，以(yǐ)山(shān)泉水(shuǐ)、井水(shuǐ)和溪(xī)流最好，纯净(jìng)水次之。

　　泡茶水温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够先把(bǎ)水烧开，然后放凉一(yī)点。

　　茶叶投进(jìn)量(liàng)：依(yī)据盖碗(wǎn)的巨(jù)细而(ér)定(dìng)。

　　放5-8克(kè)茶比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的(de)朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡的朋(péng)友则放少(shǎo)些(xiē)茶(chá)，依据自(zì)己的(de)品味(wèi)，投进量多试几回，就能把握自(zì)己喜爱的茶(chá)汤(tāng)浓度了。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛的(de)冲泡流(liú)程

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶(chá)具，然后在余温(wēn)散尽前，投进(jìn)茶叶并把100度的开水(shuǐ)进步入盖碗，使茶叶滚动(dòng)，入水(shuǐ)只需水(shuǐ)盖过茶(chá)叶即可，不(bù)宜过多。

　　之(zhī)所以(yǐ)要(yào)温杯是为了避免冲茶过程中，水杯(bēi)招(zhāo)引了(le)开水的(de)热量，导致(zhì)水(shuǐ)温不行泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻香

　　刮(guā)沫又称春风拂面(miàn)，在倒入开水3秒左(zuǒ)右，用茶(chá)盖悄(qiāo)悄(qiāo)刮去漂浮的白(bái)泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤(tāng)<铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价/p>

　　凤(fèng)凰单(dān)枞茶出(chū)汤要快。

　　一(yī)般不(bù)要超越(yuè)6秒，把(bǎ)泡后的茶水顺(shùn)次巡回注(zhù)入并排的茶杯里(lǐ)，可视泡(pào)数的(de)添加恰当增出汤的(de)时(shí)刻(kè)，茶(chá)水倒到少量(liàng)时要一(yī)点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤(tāng)色，欣赏(shǎng)杯中的茶汤色(sè)彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅其香(xiāng)后(hòu)品味其味确是一种日子艺(yì)术享受(shòu)

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