榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的(de)？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的(de)果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么挑(tiāo)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带(dài)地区的水果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴(liú)莲中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物从而导致(zhì)其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生活(huó)中要是不能及时将榴莲吃完,那么可以将其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较(jiào)绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能(néng)够轻轻捏动说(shuō)明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说(shuō)明榴莲还(hái)未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的(de)柄(bǐng)是否(fǒu)脱(tuō)落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而关(guān)节脱落(luò)的(de)榴(liú)莲柄已经熟透了(le)，果肉(ròu)较烂气味较浓(nóng)，关节连接完好无(wú)损的话则榴(liú)莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生(shēng)涩(sè)，不(bù)太好吃(chī)。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微(wēi)微开(kāi)裂的(de)榴(liú)莲，通(tōng)过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气(qì)味(wèi)过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则(zé)说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天再(zài)食用；若榴(liú)莲闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变质(zhì)，吃起来会有微(wēi)微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑(pū)鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意(yì)榴莲的(de)尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃(huǎng)动的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是(shì)水果之王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一(yī)——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感相对(duì)起(qǐ)来(lái)要好(hǎo)很多(duō)，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看(kàn)颜(yán)色：最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色(sè)说明榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟了(le)，要是选择(zé)绿色的，这就(jiù)意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发(fā)黑的(de)话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部(bù)形(xíng)状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴(liú)莲肉非常饱满(mǎn)，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如(rú)果榴(liú)莲熟了的话，就(jiù)会出现(xiàn)开裂，在选择(zé)的(de)时候(hòu)需要注(zhù)意，裂(liè)口也不(bù)能(néng)太大(dà)，开裂太大的话，很有可能果肉(r方差分析英文缩写，方差分析英文翻译òu)已经出现了(le)变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的味(wèi)道(dào)，这个(gè)就最(zuì)好不要购买，很有可能(néng)这个榴莲已经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满(mǎn)了密(mì)密(mì)的(de)尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它(tā)们向(xiàng)内捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证(zhèng)明(míng)榴莲(lián)较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就(jiù)证明榴莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看，成(chéng)熟的(de)好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如果青色比较多(duō)，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度(dù)

　　 很(hěn)多人认(rèn)为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识几(jǐ)种情况(kuàng)。

　　一(yī)般来说，已通(tōng)过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为(wèi)如(rú)果果实早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就容易(yì)受到污染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到(dào)比(bǐ)较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开(kāi)口的榴莲，那(nà)最(zuì)好回到家后(hòu)尽(jǐn)快(kuài)享用，不(bù)要(yào)再长(zhǎng)时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微(wēi)隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的(de)、底(dǐ)面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形状，就(jiù)证(zhèng)明果实不(bù)太成熟。

　　 看(kàn)外观(guān)时，还(hái)有(yǒu)一点需要(yào)注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲(lián)果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有(yǒu)脂(zhī)肪(fáng)、维生素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国，经常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤是很好(hǎo)的(de)滋补品，而(ér)果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被(bèi)用来炖鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往里靠的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不(bù)多是(shì)熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴莲(lián)是生的(de)，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得(dé)多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了(le)的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的(de)是香，吃(chī)不(bù)来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就(jiù)是熟过(guò)头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲(lián)吃不完(wán)，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒内(nèi)，放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷(lěng)冻层。

　　等要(yào)吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就什(shén)么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自(zì)然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时候我(wǒ)们顺着(zhe)裂(liè)开的口(kǒu)子掰开(kāi)或(huò)者用刀(dāo)切开就能够吃到榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都是没(méi)有完全(quán)成(chéng)熟的。

　　可(kě)以放几天等(děng)它(tā)自(zì)然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄色(sè)区域比较大(dà)的榴(liú)莲）首(shǒu)先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开一(yī)块儿(ér)，这(zhè)个时候就(jiù)能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手(shǒu)掰(bāi)开(kāi)就可以吃(chī)到美(měi)味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时(shí)候(hòu)小心榴莲的刺）

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