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世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢？选品(pǐn)种的。关于(yú)红薯怎(zěn)样挑才甜呢以及红薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢，红薯怎样(yàng)挑(tiāo)才甜一(yī)点，红(hóng)薯怎样(yàng)挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红薯比较甜等问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

红薯能够(gòu)生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常见的食物，能够生(shēng)吃红薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生吃红薯不会引(yǐn)起中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚的淀粉，

　　生(shēng)红薯中的淀(diàn)粉很难消化、吸收(shōu)，有或许由于消化不良而出现腹(fù)胀、打嗝。将(jiāng)生红薯(shǔ)做熟(shú)，才可让(ràng)红薯中的淀粉发(fā)生变化，相(xiāng)对更易消化。

　　一(yī)起不主张(zhāng)食用过多生红薯，是(shì)由于生红(hóng)薯中(zhōng)含有一种气化酶(méi)，会导致食(shí)用红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是(shì)红心(xīn)红薯(shǔ)、白(bái)心(xīn)红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心(xīn)红薯的(de)滋味(wèi)甜(tián)美，口感比较脆爽，含糖量十(shí)分高，蒸(zhēng)熟(shú)之后香气溢散，口感十(shí)分嫩。

　　白(bái)心红薯淀粉含量比较高，口感上糯(nuò)而(ér)不(bù)腻，一般用来制造薯粉，有嚼(jué)劲(jìn)。

　　黄心红薯(shǔ)是最常(cháng)见的一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口感也是(shì)十分的(de)清甜爽滑。

　　紫心(xīn)红薯(shǔ)口感上不是(shì)特(tè)别好，可是养分价值比较高。

　　几种红薯的口感不同(tóng)也比较大(dà)，在购买的时(shí)分依据自己的需求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到(dào)的便(biàn)是红薯的外观了，在购买红薯的(de)时分(fēn)，咱们(men)能够先(xiān)看下红薯的外观，挑(tiāo)选外形丰满、外(wài)表润滑地进行(x世界上傻子最多的国家，哪个国家傻子多íng)购买，假如红薯外表皮是高低(dī)不平或(huò)许有黑点、发(fā)霉或许是有缺口的就别买了，这种(zhǒng)有或许是(shì)寄(jì)存时(shí)刻过(guò)久，或(huò)许会有(yǒu)蜕变的问题，假(jiǎ)如是(shì)外表特别(bié)粗糙，或许也是寄(jì)存过久，水分有些丢失掉了，还有(yǒu)便是发芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选(xuǎn)红薯的时(shí)分，咱(zán)们尽量去挑选(xuǎn)两头尖，中心粗形状(zhuàng)的红薯，这(zhè)种红薯(shǔ)的口感是(shì)比(bǐ)较好(hǎo)的，由于这(zhè)种红薯在(zài)成(chéng)长的过程中养分吸收得比较(jiào)均匀，养分(fēn)价值(zhí)更好(hǎo)，圆润(rùn)的(de)红薯看(kàn)起(qǐ)来比(bǐ)较美观，可(kě)是相比较来说，两头尖、中(zhōng)心粗(cū)的红薯(shǔ)口感上会更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好(hǎo)的红薯放进购物袋的时分，能够随手(shǒu)捏一(yī)下红薯的头尾(wěi)处，挑选(xuǎn)捏起来比较紧实的，假如(rú)是捏(niē)起来比较软的话(huà)，有(yǒu)或许是(shì)水分丢失导(dǎo)致的，就没(méi)有那(nà)么新(xīn)鲜了，所以在(zài)挑选捏起(qǐ)来紧实水(shuǐ)分也(yě)比(bǐ)较(jiào)足的。