1、看纹理。

　　其实真实(shí)懂西瓜的人，只(zhǐ)要看一眼西(xī)瓜的纹理就能知道，这个(gè)西瓜(guā)有没有老练，老练的(de)西瓜纹理色(sè)彩都是比较深的，并(bìng)且(qiě)纹理之间(jiān)的距离比较(jiào)宽。

　　而(ér)不老练的西瓜，它的(de)纹理距离就比较窄。

　　最重(zhòng)要的是，老练的(de)西瓜，它的纹(wén)理摸上去是有一点点洼陷感的(de)。

　　而(ér)不老(lǎo)练的西瓜，它的纹理摸上去是没有洼陷感，是很平(píng)坦的。

　　2、看瓜脐和瓜蒂。

　　老练(liàn)的西瓜它的瓜(guā)脐(qí)是有洼陷(xiàn)的。

　　而不老练(liàn)的西瓜，它的瓜脐是(shì)没有洼(wā)陷的。

　　相同老(lǎo)练(liàn)的西瓜，它的瓜蒂周围也是(shì)有悄悄洼陷的。

　　而不老练(liàn)的西(xī)瓜，它的(de)周围(wéi)是没有洼(wā)陷的(de)。

　　3、看瓜藤(téng)。

　　一般留在瓜(guā)头上的瓜藤是绿色的，这(zhè)阐明是刚采摘比较新鲜(xiān)的瓜。

　　假如瓜(guā)藤变黄干枯的，乃(nǎi)至瓜藤已(yǐ)枯干(gàn)，这种一般便是所谓(wèi)的(de)“死藤瓜”或(huò)许“早(zǎo)采瓜”，这种瓜就(jiù)不合适购买(mǎi)了(le)。

　　4、听声响。

　　老练的西瓜，咱们用手指弹一弹(dàn)，声响是烦闷的嘭(pēng)嘭声(shēng)，并且越熟的西瓜声响就越烦(fán)闷。

　　而不(bù)老练的西瓜，弹起来的声(shēng)响是洪(hóng)亮的当当声(shēng)。

　　别的咱们一只手托(tuō)起西瓜，再(zài)用别的一(yī)只手悄悄的拍，要是托着的手(shǒu)有显着的震动感，就(jiù)阐明(míng)这(zhè)个西瓜比较老练，皮也比较薄(báo)，而假(jiǎ)如拍起(qǐ)来没(méi)有(yǒu)什么震动(dòng)感，就(jiù)阐明这个西瓜不行老练或(huò)许是皮比(bǐ)较厚(hòu)。

西(xī)瓜怎样挑才(cái)知道是(shì)甜的

　　西瓜(guā)挑选办法(fǎ)：

　　1、看色彩

　　熟了的西(xī)瓜(guā)色彩(cǎi)会是深绿或许翠绿色，底部(bù)现已开端泛黄(huáng)；而不熟的西瓜呈(chéng)现(xiàn)出的绿色较为青嫩，不行(xíng)艳(yàn)丽。

　　2、听声响

　　西瓜用手(shǒu)拍假如有比较洪亮(liàng)的声(shēng)响，这(zhè)样的(de)瓜便是比(bǐ)较老练的(de)瓜，水分足，也(yě)会很甜(tián)。

　　假如声响比较(jiào)暗(àn)哑的话，就代表西瓜不太老练，这(zhè)样的瓜也不(bù)好吃。

　　3、看纹理(lǐ)

　　经过西瓜的外表，咱们就能判别出西瓜好不好吃。

　　咱们要挑选一些(xiē)斑纹比较深并且纹理规(guī)整(zhěng)的，纹理越明晰(xī)越漂(piāo)亮(liàng)的代表这个西(xī)瓜也(yě)越好(hǎo)吃。

　　斑纹不明晰，口感(gǎn)也(yě)不会那么(me)好。

　　西瓜保存办法：

　　买回(huí)家(jiā)今后的西瓜，需求将其对半切开，吃多(duō)少了(le)就(jiù)取多少，吃不完(wán)的西瓜，咱们需(xū)求(qiú)预备(bèi)适量保(bǎo)鲜膜，用保鲜(xiān)膜(mó)掩盖到西瓜(guā)的外表(biǎo)，把西瓜(guā)密封。

　　这(zhè)样就能确保(bǎo)西瓜中的水分不(bù)易蒸发(fā)，还能(néng)够(gòu)避免(miǎn)细菌(jūn)繁(fán)殖。

　　接下来预备一个大盆，往大盆中(zhōng)预备半盆的(de)清水(shuǐ)，假如家里有冰水(shuǐ)的话，最好(hǎo)选用冰水(shuǐ)，然后把包裹好(hǎo)的西瓜(guā)直接放(fàng)入(rù)到(dào)冰水傍(bàng)边，水不要没(méi)过西瓜的外表，处于西瓜的1/3~2/3处就能(néng)够(gòu)了(le)。

　　这(zhè)样能够保存一天(tiān)。

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