怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关(guān)于怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢(ne)，如何挑南瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑选甜(tián)的南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基(jī)酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好的(de)保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但建议控制(zhì)摄入量(liàng)，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适(shì)量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色(sè)的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素含(hán)量(liàng)就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一(yī)种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一(yī)种菜瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大(dà)小的南(nán)瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的(de)那一个。

　　较(数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义jiào)沉(chén)的南瓜，成(chéng)熟度(dù)更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的(de)内部(bù)结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜(tián)南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜外(wài)皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南(nán)瓜；如(rú)果(guǒ)一(yī)掐(qiā)就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切(qiè)开南瓜的一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤(ráng)比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜(guā)吃起来既(jì)面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略(lüè)差一些。

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