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南瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃吗
南瓜是可以生吃的(de)。
南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃,南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质,
生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保(bǎo)存(cún)其营养(yǎng)价值(zhí),但建(jiàn)议控(kòng)制摄入(rù)量,以免造(zào)成胃肠道(dào)不适(shì),日常适量(liàng)生吃南瓜,对于改善皮(pí)肤状(zhuàng)态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。
怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢
1、看:从(cóng)外皮颜色上(shàng)来(lái)说,金黄色(sè)的南瓜(guā),颜色越深黄,条纹越清楚粗重越成熟;棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好。
而若是买(mǎi)已(yǐ)切开的,则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓(nóng),胡萝卜素含量就(jiù)越多。
2、闻:南瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味,而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。
3、掂:相同大小的南瓜,挑选(xuǎn)的(de)时候,选沉重的那一个。
较沉的南瓜,成熟度更好。
4、拍:将南瓜托在手(shǒu)上,用另(lìng)一只(zhǐ)手(shǒu)去拍,如果(guǒ)声音发闷,感觉南瓜的内部结构非常紧实,就证明南瓜的成熟度比较(jiào)高。
南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑甜
1、观察南瓜(guā)的(de)颜色。
不同的(de)品(pǐn)种,南(nán)瓜(guā)的(de)颜(yán)色(sè)是不(bù)一样(yàng)的。
市场上常卖的(de)两个品种(zhǒng),一个是蜜本南瓜,要面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙色的,成熟的好,口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜,北京(jīng)的品种,挑选要找(zhǎo)颜(yán)色深(shēn)绿的、所(suǒ)以,什么样的南瓜又(yòu)面又甜,首先(xiān)看颜(yán)色准(zhǔn)没错。
2、观察南瓜外形。
可(kě)以通过看(kàn)南瓜的形状看出来(lái),有的南瓜是(shì)圆的(de),带有(yǒu)条纹的;有的是长的,带有斑纹线的。
不管什么形状的南瓜,在挑选的时候,要找形(xíng)状完(wán)整的,有凸起(qǐ)或斑(bān)点的(de)不(bù)影响口感,这是南瓜抵制(zhì)虫害,保(bǎo)护自己留(liú)下(xià)来的(de)痕迹。
3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮(pí)。
购买时要找老南(nán)瓜,用手掐南(nán)瓜外皮,如(rú)果比较(jiào)坚硬,那就(jiù)是(shì)老南瓜;如果一掐就破,那(nà)就(jiù)是嫩(nèn)南瓜。
4、听声音。
挑选南瓜时,可(kě)将南瓜(guā)托起(qǐ),一只(zhǐ)手去轻轻的拍打,辨别一下南瓜的声音,闷响的就是老南瓜(guā),反之(zhī),成熟度就(jiù)没那么好(hǎo)了(le)。
5、看瓜瓤。
南瓜成熟的好,口感就是又糯又甜,这个(gè)在切开南瓜的(de)一瞬间也(yě)能(néng)判断出来。
成熟好(hǎo)的南瓜,瓜瓤比较坚硬,颜色呈(chéng)金黄色,瓜籽粒饱满,这样的南瓜(guā)吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯还甜;瓜(guā)瓤颜(yán)色较(jiào)浅的,成熟度不够,口(kǒu)感也要(yào)略差一些(xiē)。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了