距(jù)离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突(tū)不仅造成了人道(dào)主义(yì)危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是制(zhì)造碳(tàn)酸饮料的(de)关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶产量约占全(quán)球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出口中断(duàn)，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面(miàn)临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因(yīn)原材(cái)料问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产(chǎn)品(pǐn)在北京(jīng)市(shì)场的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成(chéng)都、北京等地可(kě)口可乐相(xiāng)关产品(pǐn)出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购(gòu)商表示(shì)，可(kě)口可乐工(gōng)厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重要(yào)原(yuán)料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用速传播，并(bìng)引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几(jǐ)个(gè)月内就(jiù)会面临(lín)阿拉伯胶断供的风(fēng)险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯(bó)胶在食品工(gōng)业(yè)中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精、食用(yòng)色(sè)素、蔗(zhè)糖等配(pèi)料“和谐共(gòng)处”，也(yě)可以让汽(qì)水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体(tǐ)之中。

　　据(jù)路透社报(bào)道(dào)，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿(yì)美元(yuán)，它(tā)们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质较(jiào)好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其(qí)他添加剂，但对(duì)于可口可(kě)乐、百事这样(yàng)体量(liàng)的公司，更换添加剂意(yì)味着配方和生产线的大幅(fú)调整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产生的巨额花费(fèi)还是(shì)其次，配方的更(gèng)改可能带来的口感变(biàn)化才(cái)让巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于汽(qì)水爱好者(zhě)来(lái)说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在配(pèi)料(liào)表(biǎo)中并未明确(què)标明，但实(shí)际上都(dōu)使用(yòng)了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的(de)产品中(zhōng)也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业消(xiāo)息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来(lái)的风险(xiǎn)，如可(kě)口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以(yǐ)来一直在储存(cún)阿拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免出现供应(yīng)短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食(shí)品饮料、药品及日化行业来(lái)说至(zhì)关重(zhòng)要，即便在早年(nián)美国对苏丹实施经济制裁时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤(dùn)货，终(zhōng)端厂商(shāng)还(hái)不至于立马库存告(gào)罄。但如果苏丹(dān)国内(nèi)局势不(bù)能很快稳定下来的(de)话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成本(běn)压力也会从原料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发(fā)地带(dài)），此次(cì)冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩(ēn)图(tú)曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹(dān)航(háng)运商会秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都(dōu)是(shì)空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么被(bèi)卡在(zài)仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组织(zhī)快速支援部(bù)队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的(de)一(yī)半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际价格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计(jì)有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接(jiē)依赖生(shēng)产这种宝贵资(zī)源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在(zài)进行(xíng)的战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些收(shōu)集阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价(jià)坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用信息披露(lù)，但(dàn)距(jù)离两(liǎng)大可乐公司(sī)上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可(kě)口可(kě)乐官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款(kuǎn)产品(pǐn)零售价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可(kě)乐官方发布调(diào)价(jià)告知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一(yī)致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因(yīn)等添加剂(jì)的使(shǐ)用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在(zài)影(yǐng)响着(zhe)其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收(shōu)获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等(děng)因素叠加影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发(fā)布的数据(jù)，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各(gè)个供应链环(huán)节的成本高涨，也(yě)会(huì)引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原(yuán)材料(liào)成本的增(zēng)加。

　　不过，可(kě)口可乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解(jiě)，如石油现货价(jià)格和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今(jīn)年下(xià)半年(nián)，我们的预期(qī)是大(dà)多数(shù)市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过(guò)去(qù)12至18个月(yuè)相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的定(dìng)价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合(hé)利华等在内的食品、日化公司最近(jìn)几个季(jì)度也都(dōu)提高了价(jià)格(gé)，以应对(duì)成(chéng)本上升。

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