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年轻人有(yǒu)必(bì)要(yào)吃鱼油(yóu)吗，鱼(yú)油(yóu)服(fú)用多久要停一(yī)停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有降血(xuè)脂、辅助改善(shàn)记忆、预防心脑血管疾病等(děng)功效。

鱼油(yóu)有什么功效(xiào)和作用

　　具有调节(jié)血脂(zhī)，清理(lǐ)血管，预防血栓的(de)作(zuò)用，对心脑血管(guǎn)疾(jí)病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗(kàng)炎、调节血脂等(děng)保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以(yǐ)改(gǎi)善微循环(huán)，用于预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘(gān)油三酯(zhǐ)的水(shuǐ)平，对(duì)这种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也有一定的作用(yòng)，可(kě)以预防心(xīn)脏病，降低心脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高免疫力(lì)保(bǎo)健(jiàn)增(zēng)强(qiáng)体(tǐ)质等等很多的作用，平时鱼油好可以经(jīng)常的食用对身体(tǐ)是(shì)有一定的好处。

　　同时(shí)它还能预防关节炎，改(gǎi)善记忆，维护视网膜，对老年(nián)痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有(yǒu)很(hěn)好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他(tā)疾病也需(xū)要根据(jù)病(bìng)情辨(biàn)证的不同在医(yī)生指导下(xià)调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂(zhī)鱼类中(zhōng)提(tí)取的(de)油脂，富(fù)含二十(shí)碳五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸（DHA，俗称(chēng)脑(nǎo)黄金）多种n-3系(xì)多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分(fēn)比(bǐ)较高，它(tā)主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油(yóu)的主要成(chéng)分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是提取(qǔ)鱼体(tǐ)内全部油的一个统称，其中包括(kuò)了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分(fēn)是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂(zhī)溶(róng)性维生素以及蛋(dàn)白质降(jiàng)解(jiě)物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪(fáng)酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸。

　　由(yóu)于国人(rén)的饮(yǐn)食结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸(suān)过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由于鱼油很(hěn)容易氧化(huà)，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中(zhōng)国居民膳(shàn)食指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就(jiù)是(shì)鱼里(lǐ)面的油，一般是(shì)从多脂肪(fáng)的鱼(yú)里(lǐ)面提出的油脂，它(tā)主(zhǔ)要的营(yíng)养特(tè)点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆(lù)地(dì)动物油(yóu)、植物油含(hán)量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血脂(zhī)等健康(kāng)功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑和(hé)视网(wǎng)膜(mó)的发育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是降低甘油(yóu)三脂，还有预(yù)防心(xīn)脏病(bìng)、防治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃(chī)鱼少也可以通过服(fú)用(yòng)鱼油补充剂来(lái)实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系(xì)脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到(dào)重金属的问题，尽量少选择(zé)大(dà)型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植物类(l40kg是多少斤èi)的鱼。

　　因(yīn)为它(tā)食物链比较低级，以植物为(wèi)食物来源(yuán)，重金属的(de)量比较少，相对也比较安(ān)全。

鱼(yú)油不适合什(shén)么人(rén)吃

　　尿结石人(rén)群不(bù)适合(hé)吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰(shuāi)退，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼(yú)油的(de)功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并(bìng)增加神经40kg是多少斤元突起，加强大脑传递信(xìn)息的功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞(bāo)的(de)生(shēng)长发育，让婴儿(ér)先天更加聪明(míng)，而且可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪(xù)，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与情绪平衡(héng)有(yǒu)密切的(de)关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的(de)浓(nóng)度(dù)偏(piān)低时，发生轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明(míng)显提高。

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