寿眉(méi)是(shì)最差(chà)的白茶吗，寿(shòu)眉是什(shén)么档次(cì)的茶寿眉并不是最(zuì)差的(de)白茶的。

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寿眉是最差(chà)的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉比(bǐ)不过(guò)贡眉，更别提白毫银(yín)针(zhēn)和白(bái)牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家(jiā)就(jiù)会(huì)认为(wèi)寿眉就是白(bái)茶中最低端的(de)茶了(le)。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶的出(chū)身(shēn)论。

　　确实当从原料(liào)来看，寿眉原(yuán)料级(jí)别(bié)低，但我们不能(néng)只(zhǐ)从原(yuán)料来定好坏。

　　原料只是其一(yī)，我们还得看加工工艺以及(jí)后期存储。

　　原料、工艺、后期(qī)存储都是不可(kě)缺少的(de)，只(zhǐ)谈原(yuán)料而忽视工艺以(yǐ)及后期存(cún)放(fàng)都是(shì)不正确的。

　　若(ruò)是工艺(yì)不(bù)好(hǎo)，不重视后期(qī)陈放，那么再好的原料也做不出好茶(chá)来。

　　原料好不等(děng)于(yú)一定能做出(chū)好(hǎo)茶，只是说容(róng)易做出好茶，仅此而(ér)已(yǐ)，与最终结果还需要(yào)努力的过程和后(hòu)期的保护。

　　寿眉优点有很多，它(tā)是(shì)白茶中产量(liàng)最多，类(lèi)型最(zuì)多的茶。

　　产量(liàng)大(dà)是寿眉最大的优点，如果没(méi)有寿眉，只有(yǒu)银(yín)针或高等(děng)级的白牡丹，那么很多(duō)人可能喝(hē)不上白(bái)茶。

　　因为(wèi)本身白茶产量就很少了(le)，银针和高等(děng)级(jí)的(de)白牡丹就更少了(le)。

　　以前像银针这样白茶珍品主要(yào)做(zuò)出口生(shēng)意，国内名声不(bù)显(xiǎn)，喝银针的(de)人不多(duō)。

　　后来(lái)白茶(chá)加工技艺得到巨大进步，摆(bǎi)脱(tuō)依赖天气制(zhì)茶的窘境，白茶产量逐(zhú)渐(jiàn)提高。

　　随着制白茶(chá)的热情高涨，白茶市场被看(kàn)好，越来越多的白(bái)茶被(bèi)制作出来供(gōng)大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉(méi)原料多，产量大，所以制成成本相对较低，价格很亲民，议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子也因(yīn)此寿(shòu)眉才让(ràng)白茶能快(kuài)速进入广大茶友视(shì)线中。

　　如果是白毫银针的话，可能无法像寿眉那样拥有巨大产(chǎn)量，而没有量就很难快(kuài)速(sù)进入千家(jiā)万(wàn)户中，让(ràng)大家早些品尝白茶。

　　寿眉(méi)居(jū)功(gōng)至伟，我们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不知道大家有没有(yǒu)发现，市场上(shàng)的老白茶多(duō)数是老寿(shòu)眉。

　　这是因为以前银(yín)针、白牡丹产(chǎn)量(liàng)少，新茶(chá)基(jī)本在当年(nián)被卖掉(diào)或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而(ér)寿(shòu)眉(méi)产量大，存住的(de)概率很大。

　　并且以前大家(jiā)存茶的(de)概念不深(shēn)，往(wǎng)往只是想在家里存(cún)点茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民(mín)，但经过多年(nián)贮(zhù)存后，饮品和功效价值增加，所以老寿眉的价格并(bìng)非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照(zhào)季节来分(fēn)，那(nà)么寿(shòu)眉(méi)可以(yǐ)分春寿、夏寿、秋(qiū)寿，若(ruò)按照节(jié)气来分，那么寿(shòu)眉(méi)可以(yǐ)分为立(lì)秋寿眉、白露寿眉、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶(jiē)段的寿(shòu)眉有不同的香气(qì)与滋味，像春寿眉接近白牡(mǔ)丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉的滋味(wèi)相对来讲会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部(bù)分(fēn)是叶(yè)片，尤其是秋寿眉，蜡(là)质层厚、胶质物质丰(fēng)富，果香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如(rú)果(guǒ)春寿眉是(shì)活泼的(de)，那么秋(qiū)寿(shòu)眉是稳重的。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂(shā)绿的，而秋寿(shòu)眉(méi)除了几种(zhǒng)绿之外，还(hái)有褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿(shòu)眉更(gèng)加丰富。

　　春寿眉口(kǒu)感偏向白牡丹，很清甜(tián)，秋寿眉的口感除了清甜之外还更饱满，汤水稠滑(huá)浓厚(hòu)，感(gǎn)觉到满满的胶质感。

　　最后(hòu)一(yī)点，寿(shòu)眉的后期转化能力不(bù)俗。

　　白茶保质期(qī)较长，一(yī)般情况下(xià)白茶(chá)能放上十来(lái)年。

　　我们把贮存三年以上的白茶称(chēng)为老(lǎo)白茶，而寿眉在后(hòu)期(qī)陈放过(guò)程中会(huì)转(zhuǎn)化出陈(chén)香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些(xiē)都是(shì)令人(rén)感(gǎn)到愉(yú)悦(yuè)的(de)香气。

　　不仅是香气变得丰富，滋味(wèi)也在悠长岁月中得议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子到升华，变(biàn)得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们(men)不(bù)能单纯以(yǐ)原料来定好坏(huài)，来(lái)说(shuō)它就是低端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的人眼里(lǐ)，它就是最好(hǎo)的白茶，最高端的白茶。

寿眉(méi)茶属于什(shén)么茶

　　寿眉(méi)茶属于(yú)白茶，它主要(yào)产于(yú)福建福鼎，该茶的成品叶(yè)长(zhǎng)长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连枝(zhī)，叶整紧(jǐn)卷如眉，色泽调和，洁(jié)净，无(wú)老梗、枳及(jí)腊(là)叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶(chá)白(bái)毫显盛，色(sè)泽(zé)翠(cuì)绿，冲(chōng)泡之(zhī)后，汤色橙黄或(huò)者深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯(chún)，回(huí)甘生津(jīn)。

寿眉(méi)茶什(shén)么味道

　　寿眉白茶(chá)的(de)新(xīn)茶泡开(议论文论点论据论证是什么意思，论点论据论证是什么意思举例子kāi)后还(hái)是一股清香气，这是茶(chá)青的味道，并没有什么(me)醇厚的感觉，但这股清香(xiāng)也非常不错，很多(duō)茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感，味道(dào)清(qīng)爽清甜(tián)。

　　而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感(gǎn)，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多少温度(dù)好

　　对于水(shuǐ)温，适合(hé)泡(pào)寿眉新茶的(de)水温最(zuì)好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只(zhǐ)有(yǒu)85度的(de)开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋味，新茶和(hé)老茶的水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗，那(nà)是正常的。

　　茶梗中含(hán)有相当(dāng)数量的香(xiāng)气物质，且(qiě)嫩梗中的氨(ān)基(jī)酸高(gāo)于嫩(nèn)叶，作为治(zhì)污减(jiǎn)运(yùn)输营养物质的导(dǎo)管(guǎn)，茶梗的糖分(fēn)含量(liàng)也是比较多的。

　　喝茶(chá)时保留(liú)足够数量的茶梗冲泡，不但能够提高茶汤的香气，还能(néng)提高(gāo)甜度，使茶(chá)更好喝。

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