怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南(nán)瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃(chī)以及怎么(me)挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎么(me)挑甜(tián)的(de)老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：<中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗/p>

老南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　老南(nán)瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰(fēng)富的胡(hú)萝(luó)卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨(ān)基(jī)酸及(jí)果胶等(děng)营养物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营(yíng)养价值，但建议控制摄(shè)入量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生(shēng)等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的(de)颜色是不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色(sè)橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的(de)品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就(jiù)是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起(qǐ)，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就(jiù)是老(lǎo)南瓜，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

如何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；绿(lǜ)色的(de)南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外(wài)皮(pí)比较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就(jiù)破(pò)，就证明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下(xià)南瓜上的那(nà)一小段茎，如果感觉非常(cháng)硬，就证(zhèng)明南(nán)瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可(kě)以看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗(yě)是南瓜成熟(shú)度(dù)高的表(biǎo)现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜(guā)的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好的食物，南(nán)瓜中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的维生(shēng)素A原，可以参(cān)与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈(yù)合;果胶则可以让(ràng)消(xiāo)化道免受粗糙食品的刺激，预防胃(wèi)炎、胃(wèi)溃疡(yáng)。

　　二、南瓜(guā)与(yǔ)护肾：南瓜从中医(yī)的角(jiǎo)度认为：有(yǒu)补中益气(qì)、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖止渴(kě)的功效，现代(dài)医(yī)学研究证明，南瓜中的(de)果胶帮助肝(gān)、肾功能减弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生(shēng)能力。

　　三(sān)、南瓜与(yǔ)糖(táng)尿病：南瓜(guā)富含维生素a、维(wéi)生素c和维生素e，能促(cù)进(jìn)胰岛素的(de)分泌;南瓜(guā)中的(de)果(guǒ)胶可推迟食(shí)物排空、延(yán)缓肠道(dào)对糖(táng)类中国在外国人眼里是强国吗，中国在外国人眼里强大吗的吸收，从而控(kòng)制(zhì)血(xuè)糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有(yǒu)的矿物质钴，是胰岛(dǎo)素细胞合成(chéng)胰(yí)岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适(shì)当(dāng)吃(chī)些用南瓜(guā)做的(de)食物(wù)。

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-南瓜并非要新鲜(xiān)才好(hǎo)吃 如何挑(tiāo)到(dào)好南瓜

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